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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 今日食乜粥

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27290

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樓主: dayday

今日食乜粥 [複製鏈接]

3 456 7...165

蘇蘇

大宅

積分: 3064

81^#

發表於 04-6-6 10:42 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

小米米,

其實我係煲粥仔比大仔食, 小 b 仲細都係食緊我的母乳糊仔,

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Carson_mum

大宅

積分: 2442

82^#

發表於 04-6-6 13:30 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

小米米,
請問怎做"芝士薯蓉"? 因為我BB唔肯淨食芝士.
Thanks!!

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HI_MINNIE

大宅

積分: 2281

83^#

發表於 04-6-6 23:59 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

carson_mum:
re.:芝士薯蓉
我就會先將d薯仔洗淨切件,用水烚熟或者隔水蒸熟,然後趁熱用湯匙泥爛d薯仔,再將芝士放入,d熱力就會將d芝士整溶,最後我就會開1~2安奶溝稀d薯蓉,等bb容易d入口,我囝囝好like,連我自己都會偷食番幾口嫁!

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youngmi

別墅

積分: 915

84^#

發表於 04-6-7 01:03 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

[quote]
PoohBB 寫道:
剛剛睇到呢個topic, 就覺得自己好'渣', 只識煲, 瘦肉+菜, 魚+蛋粥......, 真係要學多d.[quote]
我多你一樣豬骨!~~~

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youngmi

別墅

積分: 915

85^#

發表於 04-6-7 01:16 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

請問用湯低煲粥煲幾耐架?煲滾之後落米?請教 !我太蠢,乜都唔!
我都好想好想好似你地咁煲南瓜粥呀,但奶奶反對~話唔知乜唔好,頂佢!

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HI_MINNIE

大宅

積分: 2281

86^#

發表於 04-6-7 01:22 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

有人話南瓜好濕,可能你99因為呢個原因反對你煲南瓜粥囉,但我就照煲,又唔係日日食,一個星期食果一日應該ok既。

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ronleung

大宅

積分: 3691

87^#

發表於 04-6-7 01:38 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

嘩! 呢個掂呀, 等我聽日就買D芝士返來試下先, 我有試過比萬朝個隻芝士味米糊亞囡食, 佢都好鐘意, 我諗呢個應該都幾好反應. 仲可唔可以提供多幾款自制的小食/蓉呢? 暫時我都仲可以應付到煲粥比亞囡食, 但其他小食呀個D就真係太渣了, 都唔知可以有咩花樣.
HI_MINNIE, 小米米:
比D貼士啦, 因為我個泳泳豬呢2日唔係好想食奶呀(要等到好餓先食) 所以我想整D其他野比佢囉!

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catcatchong

男爵府

積分: 5896

88^#

發表於 04-6-7 01:39 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

8個月bb可唔可以食芝士薯容..

生命有價...入黎聽下~~恩典太美麗~~靜思語錄一頁子莊 ~蒐集坊間流傳的箴言和佛偈、佛經 Anson blog

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小米米

男爵府

積分: 7055

89^#

發表於 04-6-7 12:38 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

HI_MINNIE, 小米米:
比D貼士啦, 因為我個泳泳豬呢2日唔係好想食奶呀(要等到好餓先食) 所以我想整D其他野比佢囉!

ronleung,
泳泳豬做咩事唔食奶 :-P 我小米之前唔知係o米天口熱, 佢肯埋身食奶,用奶樽都唔肯食
不過,佢好歡喜吃生果蓉,咁粥仔整甜d,所以就用魚煲湯做粥底,加南瓜 / 紅蘿蔔 / 蜜棗 / 百合等甜味重o既粥,佢胃口好得多 :-P

soso

對不起,現在覆你 :-P
媽媽奶燉蛋----因為我有太多存貨 :-P ,小米之前食糊仔想用媽媽奶開,佢完全唔肯食,用果汁開 ( 西瓜汁,隔離班房譚媽媽教o既 :-P )佢先食幾口
我不是控制得好好,唔敢話自己整,因為係工人整 :-P

以下是係我o係烹飪個班房偷師學o既,將佢save 下來留用 ,奶當然係用媽媽奶 ( 我用6-7安左右, 本身食譜中鮮奶分量為奶紙包250ml一盒)
我無加糖

雞蛋兩隻,先將雞蛋打勻,然後加入奶。
再將蛋槳用茜隔去雜質。
將蛋槳分別放入兩至三隻碗中。
在上面加上保鮮紙。
燒滾水後放入﹐燉約十分鐘﹐中途切勿打開。

★這個是[維妮]以前post過的﹐我覺得幾好嫁﹐不防試試。

註﹕
如覺得用奶太滯﹐可以改用一隻蛋﹐兩個蛋殼水的份量﹐一樣好味﹐好滑。

唔好問我味道

我唔係太敢飲自己d奶

總之,小米咀仔刁,佢入到口 :-P

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ronleung

大宅

積分: 3691

90^#

發表於 04-6-7 15:18 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

( 唔好問我味道我唔係太敢飲自己d奶 )

小米米,
笑死我了,

我想問除左小米之外仲有無人食燉蛋呢? 咁你叫你個工人整個陣有無唔好意思呀? 你令我諗起我之前比泳泳食媽媽牌個陣都係唔知點解會有D抗拒自己D奶.

我昨日去雞檔問過, 但係佢地話無鴨心買喎! 留都無得留,咁點算呢? 我都唔知點解泳泳豬突然唔鐘意食奶, 而家下午個餐唯有食米糊代替住先, 夜晚個餐就等佢餓D先囉! 好彩朝早個餐都仲食到6安, 我今日煲左山楂麥芽水比佢飲, 因為中醫話會開胃D的. 同埋煲了山斑魚做粥底, 希望佢食多D粥仔補數.

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Renee

子爵府

積分: 12646

91^#

發表於 04-6-7 16:15 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

Dear all mami,

見到妳地post 上來講煲粥, 我都想分享下. 我囝囝9個月多d, 我宜家比佢食2餐粥, 3餐奶. 通常我會叫工人煲以下的粥 :-

白粥 +紅蘿蔔蓉 (7個多月時食)
白粥 + 南瓜蓉(7個多月時食)
白粥 + 蛋黃(7個多月時食)

節瓜 +瘦肉 (攪碎)
紅蘿蔔 + 蕃茄 + 粟米= 湯 +瘦肉(攪碎)
蕃茄 + 牛肉(攪碎)

我想問下妳地關於用魚煲粥的野! 因為我要返工, 我暫時唔駛工人落街買餸, 因我唔想佢帶bb 落街. 咁係唔係唔係幾好買魚隔夜第二日煲呢?

仲有, 我見妳地煲d 粥d湯底好豐富, 我bb 宜家得9個月, 係唔係唔需要用咁多材料呢? 因為暫時佢都肯食比較淡味的野 (但講真, 佢係鐘意食甜d 的粥, 例如 : 我煲 : 紅蘿蔔 + 蕃茄 + 粟米= 湯 +瘦肉(攪碎) or 蕃茄 + 牛肉(攪碎), 佢可以10分鐘食晒! 但節瓜 +瘦肉 (攪碎), 食得好慢!) 我唔想一下子比佢食得咁豐富, 唔知我啱唔啱呢?

請問妳地有無好提議比我, 其實我已經將妳地post 上來的keep 起了, 但希望各位賜教我啦!

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ronleung

大宅

積分: 3691

92^#

發表於 04-6-7 16:45 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

Renee,
(愚見)
其實我囡囡都係得10個月多D, 但佢係細碼B咁自己又想佢可以食多D吸收多D營養, 所以D粥咪越煲越多料越甜囉!其實粥入面的味道全部都係天然的都唔怕佢會咀叼的. 因為我係收工先買送的, 所以都做唔到新鮮的粥底, 新鮮煲起咪比佢就咁飲, 然後再留起一D來做第二日的粥底囉!

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Renee

子爵府

積分: 12646

93^#

發表於 04-6-7 17:14 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

Ronleung,

哦! 我地兩個b 都係差1個月到左! 未可以交流下囉!

其實我以前試過比白粥皓皓食, 但佢唔肯食, 我發覺佢好似唔鐘意白粥d 味, 開頭食完第一口, 佢個樣非常難睇, 比第二口佢, 佢直頭想嘔 (有埋聲, 好似我地有左咁). 跟住我試過比將新鮮紅蘿蔔整蓉放落粥到, 又係食兩口唔食, 南瓜蓉又係, 節瓜蓉又係. 後來有朋友教我煲湯底先再煲粥, 咁我就煲紅蘿蔔+蕃茄+粟米做湯底再+瘦肉(攪碎). 我個仔好鐘意食, 但我日日煲, 我又驚食得紅蘿蔔多唔好, 煲蕃茄牛肉粥, 又發覺佢有眼屎, 好似熱氣. 其實唔知有咩粥煲好! 妳有咩心德啊!

我啊媽成日話我駛咩做湯底, 食到bb咀叼, 但佢又唔明, 佢唔肯食時, 做啊媽幾唔開心啊! 佢地肯食時, 當時的心情係幾開心先得!

ronleung 寫道:
Renee,
(愚見)
其實我囡囡都係得10個月多D, 但佢係細碼B咁自己又想佢可以食多D吸收多D營養, 所以D粥咪越煲越多料越甜囉!其實粥入面的味道全部都係天然的都唔怕佢會咀叼的. 因為我係收工先買送的, 所以都做唔到新鮮的粥底, 新鮮煲起咪比佢就咁飲, 然後再留起一D來做第二日的粥底囉!