吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 一日買哂一個星期既餸的...

烹飪搵食今日: 2|主題: 138982

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 3432 | 回覆: 30

[菜式] 一日買哂一個星期既餸的... [複製鏈接]

baby-G2008

大宅

積分: 4095

1^#

發表於 15-8-3 23:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有人會咁做嗎？如果係你地買乜好呢？諗一日既餸都頭痕，何況買一星期

0 0 0

私人傳訊

hahababyiloveu

複式洋房

積分: 412

2^#

發表於 15-8-4 11:03 |只看該作者

回覆：baby-G2008 的帖子

我會啊，星期日買下星期的菜，主要是肉，排骨，雞肉，然後奄左佢,干時要煮都方便d，然後買d菜心，小唐菜，瓜類同生果

點評

baby-G2008

發表於 15-8-4 11:31

私人傳訊

瑪利2006

子爵府

積分: 11349

3^#

發表於 15-8-4 11:15 |只看該作者

要預買一个星期的送菜，
若是我，要個大大雪櫃，我每次煮菜都要二碟，每种菜一斤；若是買定一个星期，要拖二部手拉車都未必夠；
及可能有人家庭系細送的，每餐可能二個送就夠，食野超级簡單；那么就好辦事了

私人傳訊

baby-G2008

大宅

積分: 4095

4^#

發表於 15-8-4 11:33 |只看該作者

引用：要預買一个星期的送菜，若是我，要個大大雪

原帖由 瑪利2006 於 15-08-04 發表
要預買一个星期的送菜，
若是我，要個大大雪櫃，我每次煮菜都要二碟，每种菜一斤；若是買定一个星期，要拖 ...

如果買新鮮魚覺得會好浪費，買冰三文魚算了，又平d

我地都好簡單，一個送一碟菜搞掂

私人傳訊

sweeticandy

珍珠宮

積分: 33536

最關心BB問題熱投勳章育兒性格勳章 DHA勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

5^#

發表於 15-8-4 11:41 |只看該作者

baby-G2008 發表於 15-8-4 11:33
如果買新鮮魚覺得會好浪費，買冰三文魚算了，又平d
我地都好簡單，一個送一碟菜搞掂

...

其實又唔會..
我屋企也是一次過買好多新鮮魚..

返黎再自己洗自己冰..

食時拎出黎解凍..

私人傳訊

koko2000

公爵府

積分: 25538

6^#

發表於 15-8-4 11:54 |只看該作者

可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜
第一, 二日食綠色的菜, 因為唔可以放太耐 (菜心, 介蘭, 貢菜, 生菜, 白菜)
第三, 四日,食紹菜, 黃牙白, 娃娃菜, 椰菜, 西蘭花, 椰菜花
第五-六日 , 食節瓜, 冬瓜, 南瓜, 翠玉瓜, 茄子...

肉
第一, 二日, 鮮肉
第三, 四日, 可以係之前奄左送冰箱
第5, 6, 日可以食冰肉, 豬扒, 雞翼, 雞扒, 牛ball

豆腐第1, 2日食
盒裝豆腐可以放好耐
雞蛋可以送好耐

魚 (唔會日日食)
第1, 2日 - 蒸魚魚
第3日, 可以用鹽奄左, 煎來食

之後可以在冰箱放d 魚柳, 青魚, 三文魚咁都夠食

點評

hugo_wong

發表於 15-8-12 18:07

alanmama18

發表於 15-8-8 12:06

mmgmmg

發表於 15-8-7 18:46

man.hin

發表於 15-8-7 12:20

alicealoha

發表於 15-8-7 03:11

Mnbvcxdsa

發表於 15-8-7 01:19

angelacch

發表於 15-8-6 15:14

jessie_CC

發表於 15-8-6 00:40

xingyi

發表於 15-8-5 20:46

baby-G2008

發表於 15-8-4 22:04

私人傳訊

Fatjelly

男爵府

積分: 6225

最關心BB問題熱投勳章

7^#

發表於 15-8-4 17:50 |只看該作者

koko2000 發表於 15-8-4 11:54
可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜

好實用, THX

私人傳訊

柴犬qq

男爵府

積分: 8622

8^#

發表於 15-8-4 20:21 |只看該作者

引用：可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時

原帖由 koko2000 於 15-08-04 發表
可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜

非常實用

私人傳訊

michellepoon

子爵府

積分: 10132

大廚勳章

9^#

發表於 15-8-5 19:42 |只看該作者

koko2000 發表於 15-8-4 11:54
可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜

實用

私人傳訊

揚媽

水晶宮

積分: 70044

畀面勳章

10^#

發表於 15-8-6 17:18 |只看該作者

回覆：一日買哂一個星期既餸的...

本帖最後由揚媽於 15-8-6 17:20 編輯

我一日買一日餸，來來去去都係食豬肉，魚，雞，瓜，菜

私人傳訊

ksviola

伯爵府

積分: 19370

虎到金來勳章畀面勳章

11^#

發表於 15-8-6 21:58 |只看該作者

引用：可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時

原帖由 koko2000 於 15-08-04 發表
可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜

好好安排

私人傳訊

Bb14312

子爵府

積分: 11798

2024年龍年勳章

12^#

發表於 15-8-7 00:12 |只看該作者

引用：可以的,+不過我好少咁做,+因為我食lunch+時

原帖由 koko2000 於 15-08-04 發表
可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜

私人傳訊

陳少奶

大宅

積分: 1904

13^#

發表於 15-8-7 00:41 |只看該作者

引用：可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時

原帖由 koko2000 於 15-08-04 發表
可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜

好實用

私人傳訊

肥豆媽咪

子爵府

積分: 12503

14^#

發表於 15-8-7 03:03 |只看該作者

回覆：一日買哂一個星期既餸的...

我會，屋企離街市好遠。
慳返好多時間做其他野。

通常會買：
菜：（生菜，彩椒，豆角,彩椒，
薯仔，椰花，青瓜，紅蘿蔔，粟米
洋蔥，矮瓜，娃娃菜，韭菜，冬瓜...）

肉：（豬骨，肉碎，瘦肉，排骨，蜆，牛腩，牛根，豬軟骨，豬排...秋刀，多春魚，蒂魚）

可以煮到：（彩椒炒蜆，黑椒薯絲，
蕃茄薯仔湯，粟米紅蘿蔔豬骨湯，
沙律：青瓜紅蘿蔔雞肉絲+芝麻醬
洋蔥豬扒，魚香茄子，豆角炒肉碎，
生菜包肉碎，韭菜炒蝦米，冬瓜排骨湯，冬瓜燜蝦米，牛腩蘿蔔，芝士西蘭花，雜菜粉絲煲，咸蛋蒸肉餅，燜豬軟骨...魚全部煎）

不易爛的方法：菜抹走d泥，用毛巾包住，再用佢原本的膠袋綁好，入蔬菜格。
瓜我直接放蔬菜格，不容易壞。
新鮮肉醃完分一餐份量，放玻璃盒，再入冰格，冰鮮肉就分一餐份量入保鮮袋照雪。
食之前一日放落下格溶雪。

私人傳訊

ydoris

侯爵府

積分: 22869

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章

15^#

發表於 15-8-7 10:22 |只看該作者

買D易洗易煮既野.頭2日可以係WEEKEND整好急凍煮來食,跟住就係耐放既似2同菜.1,2日煮粉食.

WEEKEND預備既野就會用真空機包好..有時放工先買返去即整..肉餅個D未可早1晚整定..

私人傳訊

-ling-

男爵府

積分: 9047

牛年勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回畀面勳章

16^#

發表於 15-8-7 15:28 |只看該作者

可以的, 不過我好少咁做, 因為我食lunch 時買可以買送.

買菜同瓜
第一, 二日食綠色的菜, 因為唔可以放太耐 (菜心, 介蘭, 貢菜, 生菜, 白菜)
第三, 四日,食紹菜, 黃牙白, 娃娃菜, 椰菜, 西蘭花, 椰菜花
第五-六日 , 食節瓜, 冬瓜, 南瓜, 翠玉瓜, 茄子...

肉
第一, 二日, 鮮肉
第三, 四日, 可以係之前奄左送冰箱
第5, 6, 日可以食冰肉, 豬扒, 雞翼, 雞扒, 牛ball

豆腐第1, 2日食
盒裝豆腐可以放好耐
雞蛋可以送好耐

魚 (唔會日日食)
第1, 2日 - 蒸魚魚
第3日, 可以用鹽奄左, 煎來食

之後可以在冰箱放d 魚柳, 青魚, 三文魚咁都夠食