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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家製平底鍋叉燒肉

烹飪搵食今日: 6|主題: 138993

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[菜式] 自家製平底鍋叉燒肉 [複製鏈接]

雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

1^#

發表於 15-8-7 20:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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333s

發表於 15-8-11 19:27

xingyi

發表於 15-8-7 20:40

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雙寶媽媽

大宅

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發表於 15-8-7 20:09 |只看該作者

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雙寶媽媽

大宅

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發表於 15-8-7 20:09 |只看該作者

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Yanlovesnaz

子爵府

積分: 14073

大廚勳章睛靈勳章畀面勳章

4^#

發表於 15-8-7 20:09 |只看該作者

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點整嫁？

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Isabelmama

大宅

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5^#

發表於 15-8-7 20:14 |只看該作者

回覆：自家製平底鍋叉燒肉

點整？買豬肉邊個部位？

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雙寶媽媽

大宅

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6^#

發表於 15-8-7 20:14 |只看該作者

引用：

原帖由 雙寶媽媽 於 15-08-07 發表

豬頸肉兩塊，用叉ga ga ga，切一條條。落叉燒醬，鹽，糖，蠔油，姜片醃製6個鐘，或者過夜最好。平底鍋落小小油，把醃好的豬頸肉一條條排好，落小小水，細火加蓋慢煎。五分鐘翻一翻面，煎到汁濃稠，用筷子能輕鬆穿透就OK啦。稍微攤凍，切塊食得

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333s

發表於 15-8-11 19:27

333s

發表於 15-8-11 19:27

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雙寶媽媽

大宅

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7^#

發表於 15-8-7 20:15 |只看該作者

回覆：Isabelmama 的帖子

做法係#6

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雙寶媽媽

大宅

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8^#

發表於 15-8-7 20:15 |只看該作者

引用：點整嫁？

原帖由 Yanlovesnaz 於 15-08-07 發表
點整嫁？

做法係#6

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雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

9^#

發表於 15-8-7 20:17 |只看該作者

引用：點整？買豬肉邊個部位？

原帖由 Isabelmama 於 15-08-07 發表
點整？買豬肉邊個部位？

其實我係買佳寶既冰凍豬頸肉

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Isabelmama

大宅

積分: 4425

10^#

發表於 15-8-7 20:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Isabelmama+於+15-08-07+發表

原帖由 雙寶媽媽 於 15-08-07 發表
其實我係買佳寶既冰凍豬頸肉

好勁

顏色好靚

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雙寶媽媽

大宅

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11^#

發表於 15-8-7 20:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由雙寶媽媽於 15-08-07 發表其

原帖由 Isabelmama 於 15-08-07 發表
好勁顏色好靚

多謝

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jastarone

水晶宮

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發表於 15-8-7 21:10 |只看該作者

回覆：自家製平底鍋叉燒肉

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michellepoon

子爵府

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大廚勳章

13^#

發表於 15-8-7 21:15 |只看該作者

雙寶媽媽發表於 15-8-7 20:08

好勁好靚

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wai0824

伯爵府

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2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

14^#

發表於 15-8-7 21:39 |只看該作者

回覆：自家製平底鍋叉燒肉

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bluetooth

子爵府

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15^#

發表於 15-8-7 21:40 |只看該作者

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小姐變太太

男爵府

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發表於 15-8-7 21:54 |只看該作者

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一個人　不怕雨天。。。兩個人　就是晴天

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alice911

禁止訪問

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發表於 15-8-7 23:13 |只看該作者

回覆：自家製平底鍋叉燒肉

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Miss_Panda

大宅

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畀面勳章

18^#

發表於 15-8-7 23:18 |只看該作者

panda panda I love panda

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Wangw

珍珠宮

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環保接龍勳章

19^#

發表於 15-8-8 00:28 |只看該作者

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mimihohin

珍珠宮

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

20^#

發表於 15-8-8 00:38 |只看該作者

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引用：點整嫁？

引用：點整？買豬肉邊個部位？

引用：Quote:原帖由+Isabelmama+於+15-08-07+發表

引用：Quote:原帖由 雙寶媽媽 於 15-08-07 發表其

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引用：Quote:原帖由雙寶媽媽於 15-08-07 發表其