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烹飪搵食

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濛查查


伯爵府

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1#
發表於 15-8-9 14:43 |只看該作者
買咗，但唔知點攪，有冇 JM 知點整？
myphoto.jpg



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印第安公主


伯爵府

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減齡達人勳章


2#
發表於 15-8-9 15:42 |只看該作者

引用：買咗，但唔知點攪，有冇+JM+知點整？+ +

原帖由 濛查查 於 15-08-09 發表
買咗，但唔知點攪，有冇 JM 知點整？
水喉水浸一日一夜，期間每3幾鐘換一次水

之後切絲

煲一煲水，水滾熄火後大概等5分鐘左右，等D水降吓溫，之後倒入已放海蜇絲嘅篩快速過一過熱水。隔去水後，加入調味料：

白醋，糖，生蒜茸，指天椒，少少凍滾水，自行試味

最後加麻油就食得
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濛查查


伯爵府

積分: 17001


3#
發表於 15-8-9 18:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+濛查查+於+15-08-09+發表買咗

原帖由 印第安公主 於 15-08-09 發表
水喉水浸一日一夜，期間每3幾鐘換一次水

之後切絲
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bbyou


公爵府

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4#
發表於 15-8-9 23:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 濛查查 於 15-08-09 發表買咗

原帖由 印第安公主 於 15-08-09 發表
水喉水浸一日一夜，期間每3幾鐘換一次水

之後切絲
快速？！

夠熟嗎？！

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印第安公主


伯爵府

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減齡達人勳章


5#
發表於 15-8-9 23:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+印第安公主+於+15-08-09+發表

原帖由 bbyou 於 15-08-09 發表
快速？！

夠熟嗎？！
夠架嘞！
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mama2015


禁止訪問

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6#
發表於 15-8-10 15:47 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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stefonie


男爵府

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7#
發表於 15-8-12 10:18 |只看該作者
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nikfan


子爵府

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8#
發表於 15-8-14 00:45 |只看該作者

回覆：求海蜇皮處理方法
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香姑


大宅

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9#
發表於 15-8-14 14:40 |只看該作者

回覆：求海蜇皮處理方法
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akimaybe


大宅

積分: 1272


10#
發表於 15-8-14 16:55 |只看該作者

引用：買咗，但唔知點攪，有冇 JM 知點整？

原帖由 濛查查 於 15-08-09 發表
買咗，但唔知點攪，有冇 JM 知點整？
請問係邊到有得買?
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濛查查


伯爵府

積分: 17001


11#
發表於 15-8-14 17:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+濛查查+於+15-08-09+發表買咗

原帖由 akimaybe 於 15-08-14 發表
請問係邊到有得買?
我喺佐敦海味舖買
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