烹飪搵食

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洋房

積分: 150


1#
發表於 08-7-13 16:21 |只看該作者
請問在哪裡才能吃到正式的韓式炸醬面?即是黑黑地色果一種?大約要幾多錢?謝謝。


複式洋房

積分: 341


2#
發表於 08-7-13 18:25 |只看該作者
我都想知....先排睇韓劇成日見到..仲有好多款..好想試.....

原文章由 Lch227 於 08-7-13 16:21 發表
請問在哪裡才能吃到正式的韓式炸醬面?即是黑黑地色果一種?大約要幾多錢?謝謝。


大宅

積分: 1525


3#
發表於 08-7-14 10:25 |只看該作者
原文章由 happymandy 於 08-7-13 18:25 發表
我都想知....先排睇韓劇成日見到..仲有好多款..好想試.....



我都係,睇到啲韓國人食果啲炸醬麵好似好好味咁


複式洋房

積分: 145


4#
發表於 08-7-14 12:28 |只看該作者

韓式炸醬面

尖沙咀『韓國街』尾端的天文台道有一家叫明洞 Express 的餐廳。屬於一間地道的韓式快餐店,內有韓式炸醬面 o
但我在韓國時巳試過"韓式炸醬面',無論麵底和個黑色醬汁都另我想起" 南京炸醬面 " , 只是韓國的炸醬面偏甜, 但我覺得 "南京炸醬面" 的味道比較有層次和好味。


複式洋房

積分: 145


5#
發表於 08-7-14 12:59 |只看該作者

回覆 #2 白活 的文章

幾年前,我跟朋友和一個上海朋友(三個人 )到尖沙咀新羅寶韓國餐廳食午飯,点菜是由上海朋友負責,其中一個菜点了客"海鮮鍋麵" 和 "牛肉鍋麵", 由一個非常漂亮的女孩子在客人面前即煮即食,如果不比較價錢 ( 記得這一歺價錢不便宜 ) ,這個麵真是高層次和更勝 "韓國炸醬麵"。


洋房

積分: 150


6#
發表於 08-7-14 21:37 |只看該作者
原文章由 Cyrus88 於 08-7-14 12:28 發表
尖沙咀『韓國街』尾端的天文台道有一家叫明洞 Express 的餐廳。屬於一間地道的韓式快餐店,內有韓式炸醬面 o
但我在韓國時巳試過"韓式炸醬面',無論麵底和個黑色醬汁都另我想起" 南京炸醬面 " , 只是韓國的炸醬面偏甜, ...


謝謝提供啊…找天去試試…


別墅

積分: 958


7#
發表於 08-7-14 21:41 |只看該作者
原文章由 Cyrus88 於 08-7-14 12:59 發表
幾年前,我跟朋友和一個上海朋友(三個人 )到尖沙咀新羅寶韓國餐廳食午飯,点菜是由上海朋友負責,其中一個菜点了客"海鮮鍋麵" 和 "牛肉鍋麵", 由一個非常漂亮的女孩子在客人面前即煮即食,如果不比較價錢 ( 記得這一歺價 ...

就係睇"茶煲亞四"o個排..專登去食下(次次見女主角食得好知味)..係尖沙咀金巴利街(o個到有幾間買韓國食品店)我食o個間,都應該正宗,因只得我地一台香港人,其他都係韓國人,不過唔記得間野乜名(以我所知而家冇以前咁旺la,開到成條街都係,而家得幾間乍)..其實o的乍醬都唔係咁好食,o的醬係自己落的.我只落1半,o的醬好"傑"味道似港式磨豉+麻醬+小小辣..mouth:


大宅

積分: 1489


8#
發表於 08-7-15 02:31 |只看該作者
我又係見到韓劇裡好似好好食咁 就在Sogo買了一pack即食炸醬麵。我覺得D汁同麵比較sticky,食左一半就放棄,送左給朋友 佢 就當湯麵咁整,更話好好味!


複式洋房

積分: 341


9#
發表於 08-7-16 14:54 |只看該作者
係呀..就係呢套戲....
枉我仲見麥道舞食得咁好食....



原文章由 maymei 於 08-7-14 21:41 發表

就係睇"茶煲亞四"o個排..專登去食下(次次見女主角食得好知味)..係尖沙咀金巴利街(o個到有幾間買韓國食品店)我食o個間,都應該正宗,因只得我地一台香港人,其他都係韓國人,不過唔記得間野乜名(以我所知而家冇以前咁旺l ...

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