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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家製外脆內軟「雲端」流心海鮮pizza

烹飪搵食今日: 4|主題: 138994

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[菜式] 自家製外脆內軟「雲端」流心海鮮pizza [複製鏈接]

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Happyfamily9055

積分: 87

1^#

發表於 15-10-8 23:39 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

先將雞蛋白同蛋黃分開
用打蛋器將蛋白打至泡沫狀態
用比得做底加上海鮮千島醬
再加需要嘅材料例如蟹柳丶蜆肉丶腸仔等
將打至泡沫狀的蛋白在中間整一圈
此後將蛋黃在中間
表面可加上黑椒/芝士粉等
放入光波爐焗十分鐘
外脆內軟嘅「雲端」流心海鮮pizza大功告成！

點評

發表於 15-10-9 13:02

發表於 15-10-9 11:38

發表於 15-10-9 11:12

發表於 15-10-9 01:23

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積分: 17007

2^#

發表於 15-10-9 01:30 |只看該作者

好特別,

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積分: 6824

3^#

發表於 15-10-9 02:22 |只看該作者

好厲害

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積分: 1159

4^#

發表於 15-10-9 02:48 |只看該作者

回覆：Happyfamily9055 的帖子

好勁呀又有食創意

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積分: 1873

5^#

發表於 15-10-9 10:29 |只看該作者

好靚，啲蛋白食落係咪好鬆軟嘅口感架？

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Happyfamily9055

積分: 87

6^#

發表於 15-10-9 10:37 |只看該作者

係呀，外面軟棉棉，中間蛋黃流心

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積分: 5850

7^#

發表於 15-10-9 11:32 |只看該作者

回覆：自家製外脆內軟「雲端」流心海鮮pizza

厲害……

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2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

8^#

發表於 15-10-9 12:07 |只看該作者

正

主賜平安

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9^#

發表於 15-10-9 12:22 |只看該作者

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judychungpuiyan

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10^#

發表於 15-10-9 13:52 |只看該作者

回覆：自家製外脆內軟「雲端」流心海鮮pizza

很有創意

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積分: 27587

熱血金章畀面勳章

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發表於 15-10-9 16:05 |只看該作者

老公至愛

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12^#

發表於 15-10-11 00:05 |只看該作者

賣相好得, 好吸引!

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積分: 13625

DHA勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

13^#

發表於 15-10-11 02:37 |只看該作者

回覆：自家製外脆內軟「雲端」流心海鮮pizza

好別緻

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發表於 15-10-11 09:46 |只看該作者

回覆：自家製外脆內軟「雲端」流心海鮮pizza

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發表於 15-10-12 12:23 |只看該作者

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發表於 15-10-12 12:38 |只看該作者

勁

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17^#

發表於 15-10-12 14:04 |只看該作者

回覆：自家製外脆內軟「雲端」流心海鮮pizza

非常有創意

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