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烹飪搵食

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smileemily


男爵府

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1#
發表於 15-11-11 10:16 |顯示全部帖子
早餐去茶記食雪菜肉絲米好細碗，又要配埋幾款致癌物無乜益。自己整平靚正喎！
myphoto.jpg



點評

Malamlam    發表於 15-12-4 00:38
lydia2015    發表於 15-11-25 09:58
yyoouu    發表於 15-11-12 02:04
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2#
發表於 15-11-11 12:57 |顯示全部帖子

引用：Jm你用邊隻雪菜？罐頭嗰隻？ +

原帖由 sumsum_so 於 15-11-11 發表
Jm你用邊隻雪菜？罐頭嗰隻？
唔係呀！用豆腐鋪買果d呀！不過整到好似茶餐廳咁樣～夠林同無咁咸！
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smileemily


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3#
發表於 15-11-11 12:58 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+smileemily+於+15-11-11+發表

原帖由 elainetam 於 15-11-11 發表
點整呀？
半斤雪菜洗淨切粒
半斤梅頭肉切絲醃夠味
蒜頭一個剁碎

1）滾水放雪菜粒，翻滾後焗15分鐘。沖水揸乾來回幾次。
2）燒油爆蒜溶，加肉絲炒勻，加雪菜炒勻。
3）加水煮滾，落鹽、糖、雞粉、生抽。煮10分鐘打茨。

***如果唔係比小朋友食，加紅椒更正。

點評

Lumbini    發表於 15-12-30 11:17
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4#
發表於 15-11-11 14:56 |顯示全部帖子

引用：Quote:smileemily+發表於+15-11-11+12:58+

原帖由 mugtaitai 於 15-11-11 發表
如果有冬筍，切少少筍絲落去，仲好味
我鐘意辣椒多d...不過bb唔食得！

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smileemily


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5#
發表於 15-11-11 22:13 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+smileemily+於+15-11-11+發表

原帖由 elainetam 於 15-11-11 發表
即刻跟整
好易整，又好好味
聽朝早餐有著落
好開心呀！真係有人跟住整！哈哈～你有無落辣椒呀？
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smileemily


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6#
發表於 15-11-11 22:43 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+smileemily+於+15-11-11+發表

原帖由 elainetam 於 15-11-11 發表
無呀
因為我仔都要食，無得落呀
下次我自己食會落
我蠢左呀～應該煮好放起一半先，另一半加辣椒繼續煮多陣！哈哈～下次就醒啦～
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smileemily


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7#
發表於 15-11-11 22:59 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+smileemily+於+15-11-11+發表

原帖由 elainetam 於 15-11-11 發表
係喎
點解我又醒唔起可以咁
下次記得囉～
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