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別墅

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1#
發表於 08-8-8 16:11 |只看該作者
很久冇整餅,今日整左〝葡萄乾曲奇波〞



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別墅

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2#
發表於 08-8-8 17:11 |只看該作者
原文章由 garfield2006 於 08-8-8 16:11 發表
很久冇整餅,今日整左〝葡萄乾曲奇波〞



">http://byfiles.storage.live.com/ ... 20y185PkxnzGn5nDBWz





Wa! Looks very yummy bor

Nie nie loves it very much


別墅

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3#
發表於 08-8-8 17:36 |只看該作者
婆婆:

我都係第一次整,做法好簡點,而這個份量可以整到15-20個,波波餅。



原文章由 GrandmaIrene 於 08-8-8 17:11 發表





Wa! Looks very yummy bor

Nie nie loves it very much


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4#
發表於 08-8-8 18:31 |只看該作者
原文章由 garfield2006 於 08-8-8 17:36 發表
婆婆:

我都係第一次整,做法好簡點,而這個份量可以整到15-20個,波波餅。



可以教我嗎?

Gina買咗個新焗爐,我可以做吓亞茂


別墅

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5#
發表於 08-8-8 19:49 |只看該作者
婆婆:

好呀, 冇問題.

葡萄乾曲奇波
份量15-20

材料:無鹽牛油80g、糖粉40g、全雞20g、低筋麵粉130g、泡打粉1/2茶匙、雲呢拿香油1/4茶匙、提子乾25g

做法:1‧預熱焗爐。
2‧提子乾用水浸軟吸乾水份。
3‧將牛油溶化,把糖粉加入牛油打勻。

4
‧雞蛋打散後分2-3次放入做法3內。

5
‧將麵粉及泡打粉篩過加入做法3及加入提子乾,用手拌成麵糰。

6
‧將麵糰份成小份,用手搓成球形放入小紙
杯內。

7
‧放入焗爐以170度焗15分,取出放涼。





原文章由 GrandmaIrene 於 08-8-8 18:31 發表



可以教我嗎?

Gina買咗個新焗爐,我可以做吓亞茂


大宅

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6#
發表於 08-8-8 23:01 |只看該作者
婆婆整左我又想試味呀~~~


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7#
發表於 08-8-8 23:35 |只看該作者
原文章由 garfield2006 於 08-8-8 19:49 發表
婆婆:

好呀, 冇問題.

葡萄乾曲奇波
份量15-20個

材料:無鹽牛油80g、糖粉40g、全雞20g、低筋麵粉130g、泡打粉1/2茶匙、雲呢拿香油1/4茶匙、提子乾25g

做法:1‧預熱焗爐。
2‧提子乾用水浸軟吸乾水份。
3‧將牛油 ...



What is 全雞?


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8#
發表於 08-8-8 23:37 |只看該作者
原文章由 Ponla 於 08-8-8 23:01 發表
婆婆整左我又想試味呀~~~




整咗如果成功一定通知你


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9#
發表於 08-8-9 00:19 |只看該作者
婆婆:

我打錯字, 應該係全蛋.




原文章由 GrandmaIrene 於 08-8-8 23:35 發表



What is 全雞?


別墅

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10#
發表於 08-8-9 00:36 |只看該作者
原文章由 garfield2006 於 08-8-9 00:19 發表
婆婆:

我打錯字, 應該係全蛋.



oic


大宅

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11#
發表於 08-8-9 20:57 |只看該作者
原文章由 GrandmaIrene 於 08-8-8 23:37 發表




整咗如果成功一定通知你


多謝婆婆先..

我對婆婆有信心...

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