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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 那個牌子的煲和鑊好?

烹飪搵食今日: 0|主題: 138982

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樓主: bonbon16

[用具] 那個牌子的煲和鑊好? [複製鏈接]

123

lovelysky

子爵府

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2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章

21^#

發表於 16-1-8 11:05 |只看該作者

愛書人發表於 16-1-6 10:46
回覆 JazzStyle 的帖子

請問DE BUYER 好唔好用?

我剛買了 SWISS DIAMOND, 暫停都幾好, 我鐘意永久保養, 真係用好少油及少煙,

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beautyhappy

禁止訪問

積分: 10356

22^#

發表於 16-1-8 16:26 |只看該作者

引用：我用TEFAL甩柄，永x年度減價買，12XX五隻不

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Jarrah

大宅

積分: 1824

23^#

發表於 16-1-8 18:23 |只看該作者

kukukoo 發表於 16-1-5 20:19
我個孖人鑊起了啡色積，用百潔布也擦吾乜，請問你知否點解？

想擦甩佢就用潔而亮啦。

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Ste824

子爵府

積分: 13977

2018父親節勳章 2018母親節勳章

24^#

發表於 16-1-9 02:35 |只看該作者

點解唔試用 Buffalo，歷史猶舊又實用，比起Meyer 要好得多。又唔駛用LC，Staub , Rosechef 果啲好看但系唔經濟嘅鍋具。孖人牌都好好用。

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Abbie_mimi

伯爵府

積分: 15917

25^#

發表於 16-1-9 20:51 |只看該作者

回覆：那個牌子的煲和鑊好

剛剛買了天上野生鐵皇，so far so good

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sfccwy

珍珠宮

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BK Milk勳章

26^#

發表於 16-1-9 23:50 |只看該作者

回覆：JazzStyle 的帖子

請問de buyer是否不銹鋼鑊？邊度有得買？

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JazzStyle

男爵府

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27^#

發表於 16-1-10 11:09 |只看該作者

sfccwy 發表於 16-1-9 23:50
請問de buyer是否不銹鋼鑊？邊度有得買？

係呀~
我喺 "聯品" 度買嘅.

AMAZON都有, 你可以上網睇下有D幫人代購的都有, 你格下會啦.

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sfccwy

珍珠宮

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BK Milk勳章

28^#

發表於 16-1-10 11:16 |只看該作者

回覆：JazzStyle 的帖子

謝謝回覆

上左Amazon fr 睇，不過唔知邊款好

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

29^#

發表於 16-1-10 11:41 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 16-1-10 11:45 編輯

sfccwy 發表於 16-1-9 23:50
請問de buyer是否不銹鋼鑊？邊度有得買？

de Buyer 有/冇 "不銹鋼" 呢 ?? 我唔敢話 "冇" ......

不過 , 網上講嘅 de Buyer 煎pan、鑊 , 就九成九、通通都係 "碳鋼" (係會生銹㗎) ;

而唔係講 "不銹鋼" 嗰 d 喎 ~

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sfccwy

珍珠宮

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30^#

發表於 16-1-10 12:45 |只看該作者

回覆：khman 的帖子

我上Amazon 見到 de buyer 有呢兩款，請問你知唔知 Mineral B element 同 Carbone plus 嘅分別？

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

31^#

發表於 16-1-10 15:52 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 16-1-10 18:06 編輯

sfccwy 發表於 16-1-10 12:45
我上Amazon 見到 de buyer 有呢兩款，請問你知唔知 Mineral B element 同 Carbone plus 嘅分別？

Mineral "B" element = Beeswax coating
即係呢款出廠時 , pan 身嘅金屬表層加咗層蜂蠟嚟防銹 .
因此 , 於 "開鑊" 時會較易處理 .

而便宜少許嘅 Carbone plus Lyonnaise , pan 身金屬表層沒有蜂蠟 .

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sfccwy