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auntie_big


珍珠宮

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1#
發表於 16-3-1 19:35 |只看該作者
另有冇人試過用pancake 粉做?

女人是很脆弱, 但媽媽卻很堅強:)
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MotorChin


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2#
發表於 16-3-1 19:59 |只看該作者
如果麵糊落咗 Baking Powder，隔一晚會無咗功效，做出嚟的雞蛋仔會硬身啲。真係唔得閒要第二朝先做，一係第二日要放到室溫，再放Baking Powder，但建議唔好放過夜；Pancake 粉你個爐要好熱身先得，製成品會較軟身啲啲。
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auntie_big


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3#
發表於 16-3-2 12:10 |只看該作者

引用：如果麵糊落咗 Baking Powder，隔一晚會無咗

原帖由 MotorChin 於 16-03-01 發表
如果麵糊落咗 Baking Powder，隔一晚會無咗功效，做出嚟的雞蛋仔會硬身啲。真係唔得閒要第二朝先做，一係第 ...
Thanks. 另外即食好脆,但食唔晒, 有冇可能令佢脆番?

女人是很脆弱, 但媽媽卻很堅強:)
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4#
發表於 16-3-4 12:29 |只看該作者
auntie_big 發表於 16-3-2 12:10
Thanks. 另外即食好脆,但食唔晒, 有冇可能令佢脆番?

屋企會唔會多士爐？
真係食唔哂，你可以等到你食時，放入多士爐，小火，上下微微烘熱佢 10 分鐘。
如果驚上面太接受發熱線會烘燶，可以放一張錫紙。

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