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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 清甜素湯

烹飪搵食今日: 0|主題: 138983

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樓主: summerize

[素食] 清甜素湯

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發表於 16-4-11 17:03 |只看該作者

好濃味

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發表於 16-4-11 17:20 |只看該作者

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發表於 16-4-12 17:26 |只看該作者

yiu_mimi 發表於 16-4-11 08:56
首烏要落幾多?

湯會唔會好苦?

雖然D湯煲出來黑黑的,但唔苦,我通常在裕X買盒裝薄片個種,三個人我用4片到,你想清甜D可以加紅蘿白一齊煲,其實腰果,合桃代替肉用來煲湯真係好香.

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發表於 16-4-13 09:02 |只看該作者

引用：Quote:yiu_mimi 發表於 16-4-11 08:56 首烏

原帖由 大妹妹 於 16-04-12 發表
雖然D湯煲出來黑黑的,但唔苦,我通常在裕X買盒裝薄片個種,三個人我用4片到,你想清甜D可以加紅蘿白一齊煲,其 ...

唔該哂你

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發表於 16-4-14 11:50 |只看該作者

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發表於 16-4-14 14:40 |只看該作者

我都試過素湯:

粟米(跟一撮粟米鬚)
腰果
栗子
紅蘿蔔
木瓜
無花果

非常清甜!

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發表於 16-4-14 15:08 |只看該作者

近幾個月開始煲素湯，有時會加栗子，都有肉既味道！

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)

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發表於 16-4-14 17:06 |只看該作者

本帖最後由 teresayan07 於 16-4-14 17:10 編輯

係咪其他湯都可以用腰果取代肉去煲 ga?
有無咩湯係一定要用肉?
燉湯得唔得?

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發表於 16-4-15 04:48 |只看該作者

回覆：清甜素湯

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發表於 16-4-20 05:20 |只看該作者

summerize 發表於 16-3-16 08:59
之前見肥媽教煲素湯，又見JM分享，但始終覺得會冇味，於是試下煲，果然好甜，冇咗肉嗰種燥味，感覺良好:fun ...

多謝你的分享！功德無量！祝福你！

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水晶樹媽媽

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發表於 16-4-20 11:27 |只看該作者

大妹妹發表於 16-4-12 17:26
雖然D湯煲出來黑黑的,但唔苦,我通常在裕X買盒裝薄片個種,三個人我用4片到,你想清甜D可以加紅蘿白一齊煲,其 ...

用腰果 d 湯會唔會有 "益" 味？

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發表於 16-4-20 11:29 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 16-4-20 11:48 |只看該作者

水晶樹媽媽發表於 16-4-20 11:27
用腰果 d 湯會唔會有 "益" 味？

當然唔會有'益味',仲好香,除非你用的過期腰果.

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發表於 16-6-22 22:59 |只看該作者

summerize 發表於 16-3-16 09:03
材料如下: 椰子，紅蘿蔔，花生，腰果，律子，猴頭菇，煲一小時，媳火焗半小時，再煲一小時

...

洗唔洗加素肉煲

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發表於 16-6-23 21:12 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 16-6-24 14:39 |只看該作者

回覆：Ms.wendy 的帖子

No ar

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發表於 16-6-27 12:08 |只看該作者

summerize 發表於 16-3-17 17:51
覆各位JM，我唔係跟足肥媽架，我問賣菜d姐姐可以加d乜; 我煲4人份量，猴頭菇3隻(中size)，椰子半隻，花生1/ ...

都好足料！

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發表於 16-7-15 15:23 |只看該作者

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發表於 16-7-15 17:12 |只看該作者

我覺得夏天真係好啱飲素湯，特別多左瓜類可以揀

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發表於 16-7-16 18:10 |只看該作者

引用：Quote:yiu_mimi 發表於 16-4-11 08:56 首烏

原帖由 大妹妹 於 16-04-12 發表
雖然D湯煲出來黑黑的,但唔苦,我通常在裕X買盒裝薄片個種,三個人我用4片到,你想清甜D可以加紅蘿白一齊煲,其 ...

感謝分享，請問生的合桃係咪有陣益味？要唔要用熱水淥一淥？

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