烹飪搵食

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billylaw


大宅

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1#
發表於 17-1-9 20:31 |只看該作者
如題，36cm，2332，唔該
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monsie


大宅

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2#
發表於 17-1-15 11:04 |只看該作者
我剛買了32cm鑊，意大利制造。
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^--^


男爵府

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3#
發表於 17-1-15 13:01 |只看該作者
billylaw 發表於 17-1-9 20:31
如題，36cm，2332，唔該

Lagostina中式鑊，我是九年之前買，嗰時仲貴，但係用咗咁多年，係佢先可以炒米粉，我到而家根本冇諗過換，其實真係用得過......
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tracy_lui


男爵府

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4#
發表於 17-1-15 16:18 |只看該作者
^--^ 發表於 17-1-15 13:01
Lagostina中式鑊，我是九年之前買，嗰時仲貴，但係用咗咁多年，係佢先可以炒米粉，我到而家根本冇諗過換， ...

請問可以講下點樣好用嗎?煎嘢會唔會痴底呀？

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^--^


男爵府

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5#
發表於 17-1-15 16:29 |只看該作者
tracy_lui 發表於 17-1-15 16:18
請問可以講下點樣好用嗎?煎嘢會唔會痴底呀？

本帖最後由 ^--^ 於 17-1-15 16:30 編輯

本帖最後由 ^--^ 於 17-1-15 16:30 編輯

落油開大火至有煙，轉細火等冇咁熱再落肉或煎野係唔會癡底，但要啲肉熟咗先反，我嗰時買個demo姐姐有教點用

炒米粉都係要用細火，但先落油同菜或配料，再落米粉，唔難炒
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billylaw


大宅

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6#
發表於 17-1-15 17:50 |只看該作者
^--^ 發表於 17-1-15 13:01
Lagostina中式鑊，我是九年之前買，嗰時仲貴，但係用咗咁多年，係佢先可以炒米粉，我到而家根本冇諗過換， ...

多謝回覆，等我入手試下先
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Lumbini


大宅

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7#
發表於 17-1-19 10:12 |只看該作者
tracy_lui 發表於 17-1-15 16:18
請問可以講下點樣好用嗎?煎嘢會唔會痴底呀？

我都用咗幾年！最鍾意煎魚、炒菜！
只要用法對，真係好好用
煎魚真係唔痴底！
炒完菜啲顏色仍然好翠綠，胃口大開
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heiluibaby


大宅

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8#
發表於 17-1-19 10:32 |只看該作者
回覆 billylaw 的帖子

我早5或6年在sogo感恩節買 好似唔使2000。 我沒特別跟佢既方法用 但真心覺得好用 傳熱快
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ballonbb


子爵府

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9#
發表於 17-1-19 16:08 |只看該作者
想問Lagostina 鑊煮野時對不銹鋼耳仔熱唔熱
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