烹飪搵食今日: 1|主題: 138991

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發表於 17-1-15 13:01 |顯示全部帖子

billylaw 發表於 17-1-9 20:31
如題，36cm，2332，唔該

Lagostina中式鑊，我是九年之前買，嗰時仲貴，但係用咗咁多年，係佢先可以炒米粉，我到而家根本冇諗過換，其實真係用得過......

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發表於 17-1-15 16:29 |顯示全部帖子

tracy_lui 發表於 17-1-15 16:18
請問可以講下點樣好用嗎?煎嘢會唔會痴底呀？

本帖最後由 ^--^ 於 17-1-15 16:30 編輯

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落油開大火至有煙，轉細火等冇咁熱再落肉或煎野係唔會癡底，但要啲肉熟咗先反，我嗰時買個demo姐姐有教點用

炒米粉都係要用細火，但先落油同菜或配料，再落米粉，唔難炒

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