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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煑公仔麵或通粉時，第1轉D水会继续用定換過先上碗？ ...

自由講場今日: 574|主題: 1302750

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煑公仔麵或通粉時，第1轉D水会继续用定換過先上碗？

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1^#

發表於 17-4-4 10:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如题，請指教

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2^#

發表於 17-4-4 10:29 |只看該作者

BB312 發表於 17-4-4 10:28
如题，請指教

會倒在佢

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3^#

發表於 17-4-4 10:32 |只看該作者

回覆樓主:

倒。

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育兒性格勳章

4^#

發表於 17-4-4 10:34 |只看該作者

換

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發表於 17-4-4 10:35 |只看該作者

倒

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

6^#

發表於 17-4-4 10:36 |只看該作者

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7^#

發表於 17-4-4 10:37 |只看該作者

煮公仔麵我會換，通粉我冇換

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8^#

發表於 17-4-4 11:01 |只看該作者

BB312 發表於 17-4-4 10:28
如题，請指教

公仔麵煑熟倒咗d熱水，然後搵室溫水再過一過，倒咗d水，再加公仔湯，會爽d同去咗d油，通心粉煑好放水喉冲吓佢，會爽同冲走嗰d滑滑地嘅水

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2024年龍年勳章熱血金章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章大廚勳章

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發表於 17-4-4 11:16 |只看該作者

換

The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)

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發表於 17-4-4 11:21 |只看該作者

我會將味粉先放碗中，水滾時先倒熱水入碗，再放麵入煲煮，然後d煮麵水就唔要了，這樣又快又不用煮兩次

點評

發表於 17-4-5 11:57

你估我唔到

發表於 17-4-5 10:52

sako

發表於 17-4-5 01:44

發表於 17-4-4 21:18

發表於 17-4-4 17:45

發表於 17-4-4 12:00

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2018復活節勳章

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發表於 17-4-4 11:21 |只看該作者

BB312 發表於 17-4-4 10:28
如题，請指教

我煮公仔麵係先用第一轉水煮熟啲麵

根住啲水倒咗佢, 用第2轉水煲佢嘅味精湯

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好媽媽勳章

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發表於 17-4-4 11:34 |只看該作者

回覆樓主:

淥完麵後啲水倒晒，同時用熱水壺煲定熱水，味粉放吉碗先，淥好麵放入碗內撈粉撈勻佢，先再逐啲加熱水壺內嘅水到啱味為止

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減齡達人勳章

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發表於 17-4-4 11:38 |只看該作者

babycat33 發表於 17-4-4 10:37
煮公仔麵我會換，通粉我冇換

X2

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14^#

發表於 17-4-4 11:42 |只看該作者

BB312 發表於 17-4-4 10:28
如题，請指教

如冇熱水通常會煮二鍋。
一个煮面。煮熟掉水。

如想要湯面, 就用第二鍋水。

我通常食干拌面/ 炒面多。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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15^#

發表於 17-4-4 11:46 |只看該作者

Melody008 發表於 17-4-4 11:21
我會將味粉先放碗中，水滾時先倒熱水入碗，再放麵入煲煮，然後d煮麵水就唔要了，這樣又快又不用煮兩次

me too

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2024年龍年勳章牛年勳章

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發表於 17-4-4 11:49 |只看該作者

回覆樓主:

過冷河，換水

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發表於 17-4-4 11:49 |只看該作者

Melody008 發表於 17-4-4 11:21
我會將味粉先放碗中，水滾時先倒熱水入碗，再放麵入煲煮，然後d煮麵水就唔要了，這樣又快又不用煮兩次

又學到野

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熱血勳章

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發表於 17-4-4 11:50 |只看該作者

Melody008 發表於 17-4-4 11:21
我會將味粉先放碗中，水滾時先倒熱水入碗，再放麵入煲煮，然後d煮麵水就唔要了，這樣又快又不用煮兩次

又係喎，我下次都試下先

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發表於 17-4-4 11:52 |只看該作者

jutau 發表於 17-4-4 11:34
淥完麵後啲水倒晒，同時用熱水壺煲定熱水，味粉放吉碗先，淥好麵放入碗內撈粉撈勻佢，先再逐啲加熱水壺內嘅 ...

Yeah~(emoji)(emoji)
我都係咁，最方便又好味

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發表於 17-4-4 12:02 |只看該作者

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