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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煑公仔麵或通粉時，第1轉D水会继续用定換過先上碗？ ...

自由講場今日: 577|主題: 1302750

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樓主: BB312

煑公仔麵或通粉時，第1轉D水会继续用定換過先上碗？

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發表於 17-4-5 10:44 |只看該作者

Melody008 發表於 17-4-4 11:21
我會將味粉先放碗中，水滾時先倒熱水入碗，再放麵入煲煮，然後d煮麵水就唔要了，這樣又快又不用煮兩次

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2024年龍年勳章

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發表於 17-4-5 10:47 |只看該作者

回覆樓主:

公仔麵水唔要，通粉水要

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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發表於 17-4-5 10:50 |只看該作者

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 17-4-5 10:50 |只看該作者

jutau 發表於 17-4-4 11:34
淥完麵後啲水倒晒，同時用熱水壺煲定熱水，味粉放吉碗先，淥好麵放入碗內撈粉撈勻佢，先再逐啲加熱水壺內嘅 ...

SAME SAME

你若盛開, 蝴蝶便來!

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你估我唔到

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牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

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發表於 17-4-5 10:56 |只看該作者

Melody008 發表於 17-4-4 11:21
我會將味粉先放碗中，水滾時先倒熱水入碗，再放麵入煲煮，然後d煮麵水就唔要了，這樣又快又不用煮兩次

我都係咁做

食公仔麵都係想快, 又換水又過冷河咁不如食第二樣啦...

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2018復活節勳章貓狗褓姆

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發表於 17-4-5 11:02 |只看該作者

Melody008 發表於 17-4-4 11:21
我會將味粉先放碗中，水滾時先倒熱水入碗，再放麵入煲煮，然後d煮麵水就唔要了，這樣又快又不用煮兩次

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發表於 17-4-5 11:29 |只看該作者

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流浪的力般

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發表於 17-4-5 11:55 |只看該作者

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sweetsweet_home

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發表於 17-4-5 12:01 |只看該作者

碗中落調味粉，煮好麵夾落碗，煲中的水唔要，按熱水煲的水落碗

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發表於 17-4-5 12:07 |只看該作者

BB312 發表於 17-4-4 10:28
如题，請指教

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發表於 17-4-5 12:56 |只看該作者

唔該晒咁多位

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發表於 17-4-5 18:16 |只看該作者

BB312 發表於 17-4-4 12:33
唔该晒咁多位，我一路都错晒

點解你覺得自己錯？有人講就係代表佢地啱？你幾時見過包麵嘅煮食方法叫你咁做？

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發表於 17-4-5 18:50 |只看該作者

我懶，冇換

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發表於 17-4-5 19:01 |只看該作者

回覆樓主:

其實過冷河嘅目的係令啲面爽彈一啲，但係一般嘅即食麵根本唔係食爽彈，做咩搞咁多嘢呢？有要求，根本就唔應該食即食麵喇

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發表於 17-4-5 20:27 |只看該作者

pcy307 發表於 17-4-5 19:01
其實過冷河嘅目的係令啲面爽彈一啲，但係一般嘅即食麵根本唔係食爽彈，做咩搞咁多嘢呢？有要求，根本就唔 ...

因為換過煲水就覺得自己健康左

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