自由講場 今日: 2745|主題: 1302576

原帖由 jk923 於 09-2-25 05:02 PM 發表

請問邊度有得賣？價錢如何呢？

原帖由 YongXin 於 09-2-25 04:37 PM 發表
我家大小姐超鍾意食。媽咪就唔好食咁多喇，超肥呀。

原帖由 好好笑 於 09-2-25 16:56 發表
HI~ YONGXIN
用 President Whipping Cream 煮,
要唔要加水架,
因為我未煮過唔知會唔會好"杰".
謝謝

原帖由 好好笑 於 09-2-25 16:46 發表
呢隻cream,
是否普通超級市場有得買,
隻cream 是否有siza份,(大細盒)
如果一家三口食,
一盒細ga分量得唔得.
謝謝.

原帖由 YongXin 於 09-2-25 18:33 發表
細盒就够煮大半包長通粉；煮一包長通粉都得，不過煮起就會無咁多汁囉。
唔好食咁多呀媽咪，巧肥架。。。

原帖由 YongXin 於 09-2-25 18:33 發表
細盒就够煮大半包長通粉；煮一包長通粉都得，不過煮起就會無咁多汁囉。
唔好食咁多呀媽咪，巧肥架。。。

原帖由 YongXin 於 09-2-25 18:33 發表
細盒就够煮大半包長通粉；煮一包長通粉都得，不過煮起就會無咁多汁囉。
唔好食咁多呀媽咪，巧肥架。。。

原帖由 YongXin 於 09-2-25 16:16 發表
想快，用President Whipping Cream:



長通粉煲熟；肉/火腿/磨菰(隨意)落鍋爆香，再落長通粉，落成盒cream，調味，抄两抄，食得。個 ...

原帖由 好好笑 於 09-2-26 10:43 發表
我昨晚收工去"吉吉島"到買左
"president whipping cream"
一盒細ga,$21.xx
我星期六試整,
好肥 ...... 唉~試一次咁多啦,
下次試下另一位媽咪用ga磨姑湯啦,
我諗冇咁肥掛,
其實就黎夏天,
又係減肥ga開始 ...

原帖由 mickeyeva 於 09-2-26 15:09 發表
今天去惠X看要$24.XX, 已是特價, 我覺得好貴, 又細盒所以決定唔買, 吓妳說好肥.....咁唔買, 上次我個朋友用麵粉鮮奶和牛油整白汁, 都好好味(我自己未整過, 但想學整), 或去吉豬島10蚊店有盒裝北海道白汁磚(藍色盒)只 ...

原帖由 991129 於 09-2-26 16:04 發表


吓, 之前有個媽咪話細盒十幾蚊。如果$24.XX就好貴啦, 我寧願用忌廉蘑菇湯

原帖由 jenning1111 於 09-2-26 16:34 發表
最傳統都係牛油+麵粉+鮮奶整白汁
但係只係用 whip-cream (即係"president" 法國總統忌廉) 就滑好多又香好多. 不過就好肥好溜.....

可以試下照用牛油+麵粉+鮮奶整白汁, 不過其中"鮮奶"部份可以改為 : 2/3雞清湯+1/3 ...

原帖由 popoiloveu 於 09-2-26 16:27 發表
我都係用呢只吾用milk, 好味又好滑. 但一定吾可以煮, 倒入鍋一陣即離火

去d烘焙店買都係$16-18 一盒(細)

原帖由 jenning1111 於 09-2-26 16:34 發表
最傳統都係牛油+麵粉+鮮奶整白汁
但係只係用 whip-cream (即係"president" 法國總統忌廉) 就滑好多又香好多. 不過就好肥好溜.....

可以試下照用牛油+麵粉+鮮奶整白汁, 不過其中"鮮奶"部份可以改為 : 2/3雞清湯+1/3 ...

原帖由 好好笑 於 09-2-26 17:01 發表
唉~我真係好蠢呀,
咩野叫做"烘焙店"呀.