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別墅

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1#
發表於 09-3-25 11:54 |只看該作者
我上網睇, 話煲白蓮鬚糖水時隻蛋係連殼煲o既.
但係o尋日我去到位x堂買白蓮鬚, 個阿叔話係烚熟左隻蛋, mok殼先放落白蓮鬚度煲...

究竟邊樣先啱架?



別墅

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2#
發表於 09-3-25 12:07 |只看該作者
i don't know, but my ma ma is 連殼煲o既.


侯爵府

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2011至尊種植勳章 畀面勳章


3#
發表於 09-3-25 14:36 |只看該作者
凍水落白連so&洗淨既生雞蛋一隻
一齊煲到雞蛋熟左撈起mok殼再煲多陣
最後加糖溶左就飲得食得啦~


別墅

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4#
發表於 09-3-29 20:18 |只看該作者
加糖?
有咩用的?

原帖由 雪~bb 於 09-3-25 14:36 發表
凍水落白連so&洗淨既生雞蛋一隻
一齊煲到雞蛋熟左撈起mok殼再煲多陣
最後加糖溶左就飲得食得啦~


男爵府

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5#
發表於 09-3-29 20:28 |只看該作者
唔加糖我諗係飲唔落口囉.. 好澀架~~

原帖由 mini_wonderful 於 09-3-29 20:18 發表
加糖?
有咩用的?


別墅

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6#
發表於 09-3-29 20:31 |只看該作者
吓...
我覺得ok bor~
一d都唔難入口, 特別係剛剛煲好既時候

原帖由 chole16 於 09-3-29 20:28 發表
唔加糖我諗係飲唔落口囉.. 好澀架~~


侯爵府

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7#
發表於 09-3-29 20:36 |只看該作者
原帖由 chole16 於 09-3-29 20:28 發表
唔加糖我諗係飲唔落口囉.. 好澀架~~

加糖後唔見得好飲幾多
不過唔加真係苦到亞媽都唔認得


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8#
發表於 09-3-30 01:07 |只看該作者
係未因為我阿媽落太少水煲呢?
所以我唔覺得苦...

原帖由 雪~bb 於 09-3-29 20:36 發表

加糖後唔見得好飲幾多
不過唔加真係苦到亞媽都唔認得


大宅

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9#
發表於 09-3-30 09:47 |只看該作者
我都唔覺得苦呀.


別墅

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10#
發表於 09-3-30 09:57 |只看該作者
我發覺好似凍d易入口d.
仲有, 今次我係雞蛋連殼煲, 煲到差唔多先幫隻蛋mok殼, 放返落去再煲一陣. 可能隻蛋"吸"左d苦澀味, 今次冇咁難入口.



別墅

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11#
發表於 09-3-30 10:56 |只看該作者
hee hee, 其實我都覺得白蓮鬚幾好飲呀. 只是離口時有d 苦. 但飲完之後, 個身d 粒粒就退o左. 都幾好呀!


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12#
發表於 09-3-30 15:42 |只看該作者
有同感~
覺得飲左之後都冇咁多粒粒!

原帖由 kuromi726 於 09-3-30 10:56 發表
hee hee, 其實我都覺得白蓮鬚幾好飲呀. 只是離口時有d 苦. 但飲完之後, 個身d 粒粒就退o左. 都幾好呀!

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