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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問糉㸃整翻熱㗎？？

自由講場今日: 2603|主題: 1302570

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請問糉㸃整翻熱㗎？？

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發表於 19-6-7 11:17 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

放入水烚
定隔水蒸？

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積分: 6548

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發表於 19-6-8 01:39 |只看該作者

我以前係烚，但好憎烚完又熱又濕去摵開d葉，所以近年都係隔水蒸，乾淨企理。

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2024年龍年勳章熱血金章

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發表於 19-6-8 01:22 |只看該作者

蒸

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發表於 19-6-8 00:51 |只看該作者

gmvn123 發表於 19-6-7 12:10
我以為係要隔水蒸添

我都一直隔水

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-6-8 00:28 |只看該作者

回覆樓主:

我係烚20分鐘左右。

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積分: 4171

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發表於 19-6-7 22:22 |只看該作者

catfitfit 發表於 19-6-7 11:22
放水同糉入電飯㷛到……com蓋…… …… 撳~電~掣

勁方便

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積分: 14537

畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 19-6-7 22:19 |只看該作者

蒸

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發表於 19-6-7 22:10 |只看該作者

蒸

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2024年龍年勳章牛年勳章 2018復活節勳章育兒性格勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 19-6-7 22:08 |只看該作者

Gee! 發表於 19-6-7 22:00
請問咩叫齊水呀？

凍水落鑊!

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發表於 19-6-7 22:05 |只看該作者

今晚食完，蒸20分鐘

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發表於 19-6-7 22:00 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 19-6-7 14:06
蒸又得，烚又得
我鐘意蒸多d，無咁濕+削，如非大隻齊水落蒸20分鐘就得

請問咩叫齊水呀？

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

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發表於 19-6-7 21:40 |只看該作者

回覆樓主:

我係蒸

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發表於 19-6-7 16:52 |只看該作者

sako 發表於 19-6-7 12:07
我女叮

我都係叮，但要切開先。
係得的。

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2024年龍年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章

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發表於 19-6-7 16:46 |只看該作者

半烚半蒸，放(兩隻細)糭在蒸架上，
凍水剛浸過蒸架，
中火20分鐘

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發表於 19-6-7 16:34 |只看該作者

我媽自己包，煲左3個鐘。食前烚15至20分鐘

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發表於 19-6-7 16:20 |只看該作者

烚

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發表於 19-6-7 15:23 |只看該作者

回覆樓主:

烚

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發表於 19-6-7 15:16 |只看該作者

烚.

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發表於 19-6-7 15:13 |只看該作者

回覆樓主:

雪櫃拎出來剝開啲葉
厚切開一片片
上蛋漿
平底鑊煎香
外脆內軟，好正!

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睛靈勳章

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發表於 19-6-7 15:09 |只看該作者

回覆樓主:

我好麻煩,鍾意食室溫或遍凍既糉,咁會冇咁"溜",事實咁係好食好多,所以最好係一烚好攤涷就食,如果食唔晒,先雪住,要翻熱就一定係蒸,蒸完再攤凍先食,烚會烚走啲味

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