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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 我都氣炸左叉燒

自由講場今日: 226|主題: 1304153

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我都氣炸左叉燒

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1^#

發表於 20-4-15 09:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

759腩肉$3x，配韓國叉燒醬（唔想要色素）。好好味，又抵食。（呢度只係煮左一包）

點評

發表於 20-4-15 22:53

發表於 20-4-15 14:28

發表於 20-4-15 09:49

發表於 20-4-15 09:14

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BK Milk勳章

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發表於 20-4-15 09:21 |只看該作者

回覆樓主:

好正

想學,次次去數字屋都冇,想整都唔得

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發表於 20-4-15 09:26 |只看該作者

回覆樓主:

好正

我以為整叉燒要用梅頭添

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發表於 20-4-15 09:30 |只看該作者

in.carry 發表於 20-4-15 09:21
好正想學,次次去數字屋都冇,想整都唔得

我呢邊數字屋好多，但好難遇到無咁肥。我只用韓國叉燒醬、酒醃一晚，用氣炸180度兩邊各10分鐘，再搽蜜糖兩邊各8分鐘，攪掂。（我用細機，時間耐啲）

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5^#

發表於 20-4-15 09:34 |只看該作者

好靚。。。舊肉洗唔洗出水?

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6^#

發表於 20-4-15 09:38 |只看該作者

miffyumiffy 發表於 20-4-15 09:26
好正

我以為整叉燒要用梅頭添

我以前用第一刀整，係好好味，但而家新鮮豬肉太貴，呢個係我上次整，買左$7X，得咁少。

點評

發表於 20-4-15 22:53

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7^#

發表於 20-4-15 09:39 |只看該作者

TingTing 發表於 20-4-15 09:34
好靚。。。舊肉洗唔洗出水?

無出，洗完就醃。

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8^#

發表於 20-4-15 09:39 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 20-4-15 09:38
我以前用第一刀整，係好好味，但而家新鮮豬肉太貴，呢個係我上次整，買左$7X，得咁少。

...

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牛年勳章

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發表於 20-4-15 10:01 |只看該作者

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發表於 20-4-15 10:24 |只看該作者

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發表於 20-4-15 10:30 |只看該作者

睇落好好味

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發表於 20-4-15 10:33 |只看該作者

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2024年龍年勳章

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發表於 20-4-15 10:38 |只看該作者

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發表於 20-4-15 10:45 |只看該作者

請問塊皮你有無特別處理?我早2日都整咗，整體好味，但塊皮好un

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發表於 20-4-15 10:48 |只看該作者

回覆樓主:

我嗰邊數字屋見親都好肥，買唔落

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發表於 20-4-15 10:51 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 20-4-15 09:12
759腩肉$3x，配韓國叉燒醬（唔想要色素）。好好味，又抵食。（呢度只係煮左一包）

可唔可以分享埋邊隻韓國义燒醬，thanks。

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 20-4-15 10:56 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 20-4-15 09:12
759腩肉$3x，配韓國叉燒醬（唔想要色素）。好好味，又抵食。（呢度只係煮左一包）

JM D 腩肉好靚, 我係759揀咗好耐, 全部都好肥, 揀唔落手

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19^#

發表於 20-4-15 10:59 |只看該作者

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發表於 20-4-15 11:04 |只看該作者

mabel7705 發表於 20-4-15 10:45
請問塊皮你有無特別處理?我早2日都整咗，整體好味，但塊皮好un

整叉燒要先去皮。整燒肉先連皮。

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