自由講場

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別墅

積分: 503


101#
發表於 21-3-25 10:41 |只看該作者

回覆樓主:

想問吓整酸菜魚嘅湯底點整?


大宅

積分: 1189


102#
發表於 21-3-25 11:19 |只看該作者
龍鄧呀

好正呀


男爵府

積分: 8544

好媽媽勳章 畀面勳章


103#
發表於 21-3-25 11:24 |只看該作者
taiming 發表於 21-3-24 09:11
請問有冇食譜?

https://www.facebook.com/TheLittleHands/photos/a.609826732526093/1533121876863236/?type=3


子爵府

積分: 13122


104#
發表於 21-3-25 12:43 |只看該作者
longheibaby 發表於 21-3-25 10:39
等我買嚟試吓先,thx!

我系買酸菜魚料包,揾到條link,可以睇下

https://kknews.cc/zh-hk/food/85pxq84.amp



大宅

積分: 2812


105#
發表於 21-3-25 18:17 |只看該作者
ychan^ 發表於 21-3-25 12:43
我系買酸菜魚料包,揾到條link,可以睇下

https://kknews.cc/zh-hk/food/85pxq84.amp

係咪魚肉加些酸菜,之後加入魚湯包就得㗎喇?


琥珀宮

積分: 188866

醒目開學勳章 大廚勳章


106#
發表於 21-3-25 18:19 |只看該作者
winniebear301 發表於 21-3-25 18:17
係咪魚肉加些酸菜,之後加入魚湯包就得㗎喇?

係、我會加埋粉絲~
大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


子爵府

積分: 13122


107#
發表於 21-3-25 23:18 |只看該作者
winniebear301 發表於 21-3-25 18:17
係咪魚肉加些酸菜,之後加入魚湯包就得㗎喇?

魚片用醃料包醃一陣。
爆香姜蒜,然後爆下魚骨魚頭(如有)加熱水,然後放酸菜和調味包料,試味,加糖和鹽,最後放魚片,芫西。 可以㩒入條link有教點煮


大宅

積分: 3233


108#
發表於 21-3-26 00:58 |只看該作者
桂花魚是淡水魚當中屬很毒的魚

https://topick.hket.com/article/ ... 8%E6%AF%92%E9%AD%9A

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