自由講場

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男爵府

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1#
發表於 22-1-31 20:58 |只看該作者
本帖最後由 女皇駕到 於 22-1-31 21:02 編輯

煮多左少少

蜜汁火方
杏仁蝦球
避風塘海鮮
炆乾鮑
髮菜蠔鼓炆冬菇
海參花膠扣鵝掌
蒜蓉蒸大虎蝦
帶子炒西蘭花
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點評

Wongbuddy    發表於 22-2-1 17:10
333s    發表於 22-2-1 12:59


男爵府

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2#
發表於 22-1-31 20:59 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 女皇駕到 於 22-1-31 21:24 編輯

炸鱔,八寶鴨,炸乳鴿,炸饅頭,湯丸
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珍珠宮

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3#
發表於 22-1-31 21:16 |只看該作者

回覆樓主:

大酒樓水準


男爵府

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2024年龍年勳章


4#
發表於 22-1-31 21:17 |只看該作者

回覆樓主:

好豐富呀


子爵府

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5#
發表於 22-1-31 21:18 |只看該作者

回覆樓主:

四個人煮咁多,食得晒?


侯爵府

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6#
發表於 22-1-31 21:19 |只看該作者
四個人點食得哂?


男爵府

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7#
發表於 22-1-31 21:20 |只看該作者
有冇咁勁呀


水晶宮

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醒目開學勳章 畀面勳章


8#
發表於 22-1-31 21:26 |只看該作者

回覆樓主:

4個人食得晒嗎?樓主一雙手煮晒?勁呀!
孩子之心有如泥膠,當它還是柔軟可塑時,請好好把握時間,塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口,孩子大得很快,今日拿不出時間會變成明日的遺憾!


男爵府

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9#
發表於 22-1-31 21:27 |只看該作者
Giant 發表於 22-1-31 21:26
4個人食得晒嗎?樓主一雙手煮晒?勁呀!

只有八寶鴨係買返黎,其他自己整。


男爵府

積分: 9431


10#
發表於 22-1-31 21:28 |只看該作者
airhei 發表於 22-1-31 21:18
四個人煮咁多,食得晒?

食唔晒,明日繼續


水晶宮

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11#
發表於 22-1-31 21:30 |只看該作者
高手


水晶宮

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12#
發表於 22-1-31 21:30 |只看該作者
高手


男爵府

積分: 7465


13#
發表於 22-1-31 21:31 |只看該作者


珊瑚宮

積分: 118754

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


14#
發表於 22-1-31 21:35 |只看該作者
sunshine0613 發表於 22-1-31 21:19
四個人點食得哂?

x2, 12人都夠。


大宅

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15#
發表於 22-1-31 21:50 |只看該作者
女皇駕到 發表於 22-1-31 20:58
煮多左少少

蜜汁火方

太厲害了!最想吃帶子炒西蘭花


請問煮帶子有什麼秘訣呢?煎之前要點D粉嗎?中火/慢火?



男爵府

積分: 9431


16#
發表於 22-1-31 21:59 |只看該作者
putong390 發表於 22-1-31 21:50
太厲害了!最想吃帶子炒西蘭花

用廚紙索乾水,一半油一半牛油,中至大火每邊煎1分鐘多d,燶燶地就可以了畢起。

西蘭花飛水,加少少油炒,再加帶子炒下就得。


男爵府

積分: 6876


17#
發表於 22-1-31 22:01 |只看該作者

回覆樓主:

勁!


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


18#
發表於 22-1-31 22:02 |只看該作者

回覆樓主:

嘩嘩嘩


伯爵府

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19#
發表於 22-1-31 22:21 |只看該作者


公爵府

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20#
發表於 22-1-31 22:24 |只看該作者

回覆樓主:

勁!!!

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