烹飪搵食

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PDOU


複式洋房

積分: 143


1#
發表於 09-6-12 12:29 |只看該作者
請問三文魚意粉點整呀？可否指教下
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小布bubu


大宅

積分: 3196


2#
發表於 09-6-15 14:11 |只看該作者
三文魚忌廉意粉
材料︰

三文魚 切碎(用少許鹽和胡椒粉醃約十分鐘)

蒜蓉 隨意

意粉 半包

香腸 兩條(切粒)

罐頭忌廉雞湯 1罐

做法︰

1. 意粉按包裝袋指示烹調

2. 慢火落牛油起鑊，用細火先爆香蒜蓉至金黃，再加入三文魚，腸仔細和少許胡椒粉略炒

3. 先加罐頭忌廉雞湯，再加入一罐水調至適當杰度, 調好味就淋上意粉上

4. 最後熄火，加點芝士
希望可以幫到你啦!!!
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