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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 氣炸鍋使唔使溶雪

自由講場今日: 151|主題: 1303157

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氣炸鍋使唔使溶雪 [複製鏈接]

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1^#

發表於 23-6-22 15:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇JM知使唔使溶咗雪至放去氣炸呢？thanks!!
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2^#

發表於 23-6-22 16:30 |只看該作者

唔駛, 直接放落去

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積分: 3977

3^#

發表於 23-6-22 16:34 |只看該作者

fanny590 發表於 23-6-22 16:30
唔駛, 直接放落去

你覺得用油炸好食定氣炸呢

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積分: 33945

4^#

發表於 23-6-22 16:36 |只看該作者

Pinkshoes 發表於 23-6-22 16:34
你覺得用油炸好食定氣炸呢

油炸當然好過氣炸, 不過我人懶就用氣炸

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5^#

發表於 23-6-22 16:39 |只看該作者

fanny590 發表於 23-6-22 16:36
油炸當然好過氣炸, 不過我人懶就用氣炸

咁我今次試下用油炸，上次用咗氣炸麻麻地，啲肉好實

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積分: 10412

6^#

發表於 23-6-22 16:43 |只看該作者

Pinkshoes 發表於 23-6-22 15:50
請問有冇JM知使唔使溶咗雪至放去氣炸呢？thanks!!

如果有寫明氣炸鍋食物，就直接放入去。冇寫明的，就要視付甚麼食物。

我在馬莎買急凍氣炸鍋牛角酥，直接放入去，好好食。

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7^#

發表於 23-6-22 16:56 |只看該作者

noel2010 發表於 23-6-22 16:43
如果有寫明氣炸鍋食物，就直接放入去。冇寫明的，就要視付甚麼食物。

我在馬莎買急凍氣炸鍋牛角酥，直接 ...

佢分別係油炸，氣炸，同埋微波爐。因為我上次用氣炸爐麻麻地，以為自己用錯方法去氣炸

正呀！牛角so 用氣炸冇得輸

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

8^#

發表於 23-6-22 17:09 |只看該作者

回覆樓主:

包裝後面應該有教？

平時我氣炸急凍食物時係食物由冰格拎出乾時直接氣炸，冇解凍。不過氣炸溫度有時減少少，避免外燶內凍。

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9^#

發表於 23-6-22 17:23 |只看該作者

granja 發表於 23-6-22 17:09
包裝後面應該有教？

平時我氣炸急凍食物時係食物由冰格拎出乾時直接氣炸，冇解凍。不過氣炸溫度有時減少 ...

我上次都係冇溶雪氣炸，氣炸完之後裡面實的的，睇下JM們有冇其他秘訣點整

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發表於 23-6-22 17:33 |只看該作者

Pinkshoes 發表於 23-6-22 15:50
請問有冇JM知使唔使溶咗雪至放去氣炸呢？thanks!!

唔可以溶雪会有细菌滋生

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發表於 23-6-22 17:41 |只看該作者

回覆樓主:

唔使解凍，不過個氣炸鍋要預熱，之後跟佢時間焗！我想問呢包蝦邊度買，我未見過

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發表於 23-6-22 17:47 |只看該作者

Pinkshoes 發表於 23-6-22 17:23
我上次都係冇溶雪氣炸，氣炸完之後裡面實的的，睇下JM們有冇其他秘訣點整

...

每個氣炸鍋火力唔同，試下低溫少少，我通常第一次170耐少少，翻面後180時間短

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2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 23-6-22 17:59 |只看該作者

fanny590 發表於 23-6-22 16:36
油炸當然好過氣炸, 不過我人懶就用氣炸

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14^#

發表於 23-6-22 18:51 |只看該作者

回覆樓主:

我用咗樓上JM建議低火小小180 一面7分鐘，轉又7分鐘，果然冇咁實

我係街市凍肉舖買，見超市都有～

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發表於 23-6-22 18:52 |只看該作者

ChaBean 發表於 23-6-22 17:47
每個氣炸鍋火力唔同，試下低溫少少，我通常第一次170耐少少，翻面後180時間短
...

下次試下呢個度數先

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發表於 23-6-22 19:26 |只看該作者

要

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熱血勳章好媽媽勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 23-6-22 19:47 |只看該作者

回覆樓主:

大家有手平平地氣炸鍋介紹？想買嚟玩下。

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熱血勳章好媽媽勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 23-6-22 19:53 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Onlok 於 23-6-22 19:53 編輯

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發表於 23-6-22 20:14 |只看該作者

唔使溶雪，溶咗雪淋唔脆皮。若太厚裡面不熟，低火風耐D。

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發表於 23-6-22 20:18 |只看該作者

回覆樓主:

唔洗溶雪，要噴油

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