自由講場

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侯爵府

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2024年龍年勳章


21#
發表於 24-3-11 18:51 |只看該作者
mercurycc 發表於 24-3-11 17:02
用薑粉.

X2


侯爵府

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22#
發表於 24-3-11 19:43 |只看該作者
canies 發表於 24-3-11 18:40
睇下有冇人介紹。 我自己醃肉會用薑粉,唔知邊次去大陸旅行買㗎,一大包好襟用每次醃肉落一匙羹。
...

請問薑粉個質感會唔會有粒粒好粗造?煮完之後啲粉溶唔溶?肉面會唔會有黃色一點點?我未買過薑粉,個問題有D白痴


翡翠宮

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23#
發表於 24-3-11 20:44 |只看該作者
HappyHappyMa 發表於 24-3-11 19:43
請問薑粉個質感會唔會有粒粒好粗造?煮完之後啲粉溶唔溶?肉面會唔會有黃色一點點?我未買過薑粉,個問題 ...

唔係好覺得有呢個情形,有時滾魚湯 或者煮湯圓,懶切薑都會落薑粉,好用。 如果有機會買記得買黃薑粉。
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侯爵府

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24#
發表於 24-3-11 22:19 |只看該作者
canies 發表於 24-3-11 20:44
唔係好覺得有呢個情形,有時滾魚湯 或者煮湯圓,懶切薑都會落薑粉,好用。 如果有機會買記得買黃薑粉。
...

明白,謝謝你


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