自由講場

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瑪瑙宮

積分: 128365


21#
發表於 24-4-26 16:35 |只看該作者
好有心機


翡翠宮

積分: 81377


22#
發表於 24-4-26 16:46 |只看該作者
Anka 發表於 24-4-26 16:24
使唔使拉摺麵團

滾圓的時候用摺疊的方式(約5~6下),同步排氣


珍珠宮

積分: 36063

2024年龍年勳章 睛靈勳章


23#
發表於 24-4-26 16:59 |只看該作者
小manman 發表於 24-4-26 16:46
滾圓的時候用摺疊的方式(約5~6下),同步排氣

明白


伯爵府

積分: 19270

2024年龍年勳章


24#
發表於 24-4-26 17:06 |只看該作者
小manman 發表於 24-4-26 00:53
新配方,新方法

配方係自己舊有的食譜略作調整,今次用左80%的高液體量,有助出膜 :win ...

好靚。


複式洋房

積分: 179


25#
發表於 24-4-26 17:49 |只看該作者


翡翠宮

積分: 81377


26#
發表於 24-4-26 22:40 |只看該作者
magcat 發表於 24-4-26 10:50
好正呀,請問可分享食譜嗎?

食譜~
attach0/tmp/phprjocQq


翡翠宮

積分: 81377


27#
發表於 24-4-26 22:41 |只看該作者
Martin媽咪 發表於 24-4-26 10:51
分享食譜

啱啱post左食譜係#26


翡翠宮

積分: 81377


28#
發表於 24-4-26 22:41 |只看該作者
本帖最後由 小manman 於 24-4-26 22:44 編輯
Martin媽咪 發表於 24-4-26 10:51
分享食譜

重覆左,del


翡翠宮

積分: 81377


29#
發表於 24-4-26 22:44 |只看該作者
TingTing 發表於 24-4-26 09:51
好靚呀! 一啖半個,兩啖一個。。 易整嗎?

ok呀!!

唔難整,但因為呢個食譜係80%高液體量,所以粉團係好黏好濕,要帶手套同埋沾油防黏手


別墅

積分: 727


30#
發表於 24-4-26 23:02 |只看該作者


彩鑽殿

積分: 709084

2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


31#
發表於 24-4-27 14:42 |只看該作者


男爵府

積分: 6696

2024年龍年勳章


32#
發表於 24-4-27 14:45 |只看該作者


伯爵府

積分: 16336


33#
發表於 24-4-27 20:05 |只看該作者

回覆樓主:



男爵府

積分: 9167


34#
發表於 24-4-27 20:13 |只看該作者

回覆樓主:



男爵府

積分: 6765


35#
發表於 24-4-27 21:18 |只看該作者
小manman 發表於 24-4-26 00:53
新配方,新方法

配方係自己舊有的食譜略作調整,今次用左80%的高液體量,有助出膜 :win ...

師傅,可以分享食譜嗎


翡翠宮

積分: 81377


36#
發表於 24-4-28 03:29 |只看該作者
CCY22 發表於 24-4-27 21:18
師傅,可以分享食譜嗎

#26有食譜了


男爵府

積分: 6765


37#
發表於 24-4-28 09:31 |只看該作者
小manman 發表於 24-4-28 03:29
#26有食譜了

謝謝師傅


複式洋房

積分: 281


38#
發表於 24-4-28 10:49 |只看該作者
謝謝分享

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