烹飪搵食 今日: 9|主題: 138977

原帖由 kellyly 於 09-8-7 12:03 發表
八角
薑
蔥
生抽
老抽
冰糖
水
酒
先炒香八角/薑/蔥,之後加酒去炒(小心嗆火)
之後再生抽老抽同冰糖
最後加水去煮20m ...