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男爵府
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大宅
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洋房
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別墅
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原帖由 CHANLAILAI 於 09-12-6 23:09 發表 人地話花膠湯可以令子宮內膜厚D, 今日煲左, 但係失敗左, 有冇人可以教我應該點煲呢? 材料: 花膠~3大塊 西施骨~$20 螺頭~6件 水~15碗 煲左出來冇乜味, 我煲左2個半鐘,浪費左D花膠啦, 嗚............... :naug ...
侯爵府
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伯爵府
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複式洋房
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原帖由 蔡夫人 於 09-12-6 23:35 發表 第一水太多啦...第二就係, 你d 花膠之前有無浸過發過呀?? 有無出水呀??? 你唔會成塊硬轟轟就咁放茖去煲呱....???
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原帖由 larryjan 於 6/12/2009 23:16 發表 你試下大火煲一小時(滾起計), 再轉中火一小時, 關火焗半小時至一小時, 再大火煲半小時至一小時
原帖由 KitKitChu 於 6/12/2009 23:18 發表 我唸你落十五碗水太多啦, 如果焞湯可能六至八碗水就夠同埋花膠本身係冇咩味架所以你落咁多水就更加冇味囖
原帖由 lamjoanne 於 6/12/2009 23:20 發表 你落得太多水啦,你係咪用燉鐘燉?我平時都係買20元豬展(無咁肥) 花膠4至5塊(我d花膠唔係好大塊) 原隻響螺2隻, 加5碗水燉3個鐘,再加d鹽調味,好易,你試下 ...
原帖由 babies123 於 6/12/2009 23:22 發表 哈哈~~~lailai媽~~~ 料少水多咪茅味囉~~~hehe~~~
原帖由 jennynini 於 6/12/2009 23:34 發表 我今日都煲左, 而家飲緊, 好好味~~ 我用左: $20豬展 5粒螺頭肉 3片螺肉 2隻大過手掌小小既花膠 4-5片細魚肚 無花果3粒 南北杏小量 密棗3粒 龍眼肉小量 薑4片 1.5 公升水 我用電子湯煲, 唔洗睇火, 放晒d料3點幾開 ...
原帖由 蔡夫人 於 6/12/2009 23:35 發表 第一水太多啦...第二就係, 你d 花膠之前有無浸過發過呀?? 有無出水呀??? 你唔會成塊硬轟轟就咁放茖去煲呱....???
原帖由 CHANLAILAI 於 09-12-6 23:59 發表 等我星期三試下好似你咁煲先, 不過我唔加元肉, 魚肚同埋無花果得唔得呀?
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