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俄研究﹕基因食物恐害胎兒 [複製鏈接]

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發表於 11-1-29 04:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

俄研究﹕基因食物恐害胎兒

【明報專訊】世界學術權威機構之一的俄羅斯科學院一項研究聲稱，孕婦進食基因改造食品可能危害胎兒。該院實驗發現，母鼠服用基因改造黃豆，所誕下的小鼠有逾五成在出世3周內夭折，夭折率為吃正常食物者的6倍，而這批新生命過瘦的比率也是正常的6倍。

老鼠實驗夭折率為正常6倍

負責這項世界首個針對基因改造食物對胎兒影響研究的，是俄羅斯科學院「高級神經活動及神經生理學研究所」的葉爾馬科娃（Irina Ermakova）。相信她這份即將付梓的報告，勢令基因改造食物爭議更趨鼎沸。

葉氏用美國基因食物公司Monsanto（孟山都）的基因改造黃豆豆粉作實驗。她把雌鼠分3組，由牠們懷孕前兩周起至牠們成孕、生產和哺育期，分別持續給牠們餵食5至7毫克基因改造豆粉、正常豆粉或完全不給牠們吃豆粉。結果發現，食用改造豆粉母鼠誕下的幼鼠中，有36％體重嚴重過輕，較另兩組的多三成。尤其嚇人的是，55.6％食用基因改造食物的幼鼠在出世3周內先後夭折，食正常黃豆母鼠那組的新生鼠夭折率則得9％，根本不食黃豆的那組為6.8％。

曾撰述逾百篇科學報告、參與過42個國際研討會的葉氏說﹕「家鼠的形態學和生化結構極似人類，令這項涉及母嬰安危的實驗結果更令人不安。」

港未設強制基因食品標籤制

環保人士強調要正視這項研究，美國環境醫學學會已促請美國國家衛生研究所，即時贊助獨立團體進行相關的科學研究。但有提倡基因食物的英國組織質疑葉氏的研究資料不全，又聲稱葉氏積極參與反基因改造食物運動，質疑其研究的中立性。

跨國財團孟山都的基因改造黃豆在美國擁有龐大市場，但不清楚對港銷售情。本港多間奶類及豆類製品企業，如維他奶、維記等都承諾不用含基因改造成分的原料。

本港現時並沒有種植基因改造農作物或飼養基因改造家畜作商業用途，但一些大學正進行有關生物科技的研究。包括中國大陸、南韓、日本、台灣和俄羅斯等約35個地區，都有實施強制性基因食品標籤制度，保障逾20億消費者。香港政府迄今只建議食物商自願標籤，未有確立有機食品認證制度。

獨立報/綠色和平/衛生署/明報資料室

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