烹飪搵食

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彩鑽殿

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發表於 12-1-6 18:23 |顯示全部帖子


禁止訪問

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發表於 12-1-6 22:52 |顯示全部帖子

回覆:光波爐豬手- 成功啦

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雲母殿

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發表於 12-1-6 22:52 |顯示全部帖子


大宅

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發表於 12-1-6 23:19 |顯示全部帖子
係超市買隻咸豬手, 返屋企煲滖水, 放豬手落去, 煲45分鐘,拎起風乾, 一定要用針拮下的皮先脆, 風乾後放入光波爐, 260度焗20分鐘, 翻轉再焗20分鐘, 就好脆架喇!

如想整啤酒咸豬手, 啤酒代替水就得, 都好好食.



大家快D一齊整啦


別墅

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發表於 12-1-6 23:40 |顯示全部帖子
    


複式洋房

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發表於 12-1-15 17:10 |顯示全部帖子


民房

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發表於 12-1-15 17:12 |顯示全部帖子
好得呀


男爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章


發表於 12-1-15 17:27 |顯示全部帖子

引用:係超市買隻咸豬手,+返屋企煲滖水,+放豬手落

原帖由 bbest 於 12-01-06 發表
係超市買隻咸豬手, 返屋企煲滖水, 放豬手落去, 煲45分鐘,拎起風乾, 一定要用針拮下的皮先脆, 風乾後放入光 ...
咸豬手=已經醃左?,定係生既豬手?




侯爵府

積分: 24223

好媽媽勳章 畀面勳章


發表於 12-1-15 17:34 |顯示全部帖子
好正呀.


伯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


發表於 12-1-15 20:41 |顯示全部帖子


侯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 12-7-1 23:22 |顯示全部帖子


大宅

積分: 2213


發表於 12-7-2 15:23 |顯示全部帖子

回覆:光波爐豬手- 成功啦, 已加食譜

請問風乾幾耐?




禁止訪問

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畀面勳章


發表於 12-7-2 16:55 |顯示全部帖子

回覆:光波爐豬手- 成功啦, 已加食譜

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大宅

積分: 3182


發表於 12-7-3 23:54 |顯示全部帖子
回覆 Wacoal 的帖子

醃好左


男爵府

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發表於 12-7-4 00:16 |顯示全部帖子

回覆:bbest 的帖子






男爵府

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睛靈勳章


發表於 12-7-4 03:00 |顯示全部帖子

引用:係超市買隻咸豬手,+返屋企煲滖水,+放豬手落

原帖由 bbest 於 12-01-06 發表
係超市買隻咸豬手, 返屋企煲滖水, 放豬手落去, 煲45分鐘,拎起風乾, 一定要用針拮下的皮先脆, 風乾後放入光 ...
點解要煲45分鐘?




公爵府

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牛年勳章 hashtag影視迷勳章 畀面勳章


發表於 12-7-4 11:12 |顯示全部帖子


大宅

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發表於 12-7-4 19:30 |顯示全部帖子
等佢光時皮唔會咁易燶而入而又唔熟


大宅

積分: 3182


發表於 12-7-4 19:33 |顯示全部帖子
同埋煲時可以落D蕃茄, 洋蔥等...


大宅

積分: 3509


發表於 12-7-4 19:57 |顯示全部帖子

回覆:光波爐豬手- 成功啦, 已加食譜






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