烹飪搵食

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男爵府

積分: 8001

大廚勳章


1#
發表於 12-4-13 11:01 |只看該作者
大大塊雙莓曲奇, 簡單又美味



材料 :
無鹽牛油(室溫軟化) 150克
糖粉 80克
蛋(室溫) 1隻
低筋麵粉(過篩) 300克
藍莓乾 / 紅莓乾 隨意

做法 :
1. 無鹽牛油加入糖粉打滑
2. 蛋液分3次加入牛油中, 打滑
3. 加入低筋麵粉, 拌勻
4. 加入莓乾, 拌勻
5. 以保鮮紙包裹, 搓成圓條狀
6. 置雪櫃雪至少1小時至硬身
7. 切件
8. 放入已預熱焗爐, 以180
焗20分鐘



點評

小強子    發表於 12-9-30 11:57
準劉太    發表於 12-4-19 13:44
pigpigyy    發表於 12-4-15 21:23
Tonks    發表於 12-4-15 20:39
topkidsmom    發表於 12-4-14 11:05
manicheung    發表於 12-4-13 15:55
kam2007kam  可以用砂糖代替糖粉嗎?  發表於 12-4-13 12:51


子爵府

積分: 10269

畀面勳章


2#
發表於 12-4-13 11:04 |只看該作者
睇個樣都好吸引


大宅

積分: 4758


3#
發表於 12-4-13 12:36 |只看該作者

回覆:大大塊雙莓曲奇






琥珀宮

積分: 172987

親子達人勳章 畀面勳章


4#
發表於 12-4-13 13:13 |只看該作者

回覆:大大塊雙莓曲奇







大宅

積分: 3665

畀面勳章


5#
發表於 12-4-13 13:14 |只看該作者

回覆:大大塊雙莓曲奇






男爵府

積分: 8633


6#
發表於 12-4-13 13:17 |只看該作者


男爵府

積分: 5289


7#
發表於 12-4-13 14:29 |只看該作者

回覆:大大塊雙莓曲奇






男爵府

積分: 6050


8#
發表於 12-4-14 10:13 |只看該作者

回覆:大大塊雙莓曲奇






珍珠宮

積分: 44710


9#
發表於 12-4-14 10:14 |只看該作者


大宅

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10#
發表於 12-4-15 17:38 |只看該作者


子爵府

積分: 10060

好媽媽勳章 畀面勳章


11#
發表於 12-4-15 19:49 |只看該作者

回覆 回覆:Manky媽咪的帖子






水晶宮

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醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


12#
發表於 12-4-15 20:28 |只看該作者
心存正念,接觸的人都會是貴人;
心術不正,接觸的人都會是小人


彩鑽殿

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13#
發表於 12-4-15 21:24 |只看該作者
好味呀


男爵府

積分: 7519


14#
發表於 12-4-15 22:35 |只看該作者

回覆:大大塊雙莓曲奇






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