烹飪搵食

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男爵府

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21#
發表於 12-5-11 21:05 |顯示全部帖子

回覆:AirFryer學習交流區~~小心好毒㗎~~(爆谷P.31)

交功課先~ 我今晚整咗龍利柳、雞塊同薯餅。龍利柳因為用咗錫紙墊住,又出晒水,所以做唔到脆嘅效果。至於雞塊同薯餅,就十足十麥當當嘅一樣,連c6都讚好!
myphoto.jpg



點評

topkidsmom    發表於 12-6-9 16:46
ztip    發表於 12-5-12 12:08
makfr    發表於 12-5-12 03:01
bullbull1    發表於 12-5-11 21:52
cherrylemon    發表於 12-5-11 21:30


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22#
發表於 12-5-11 23:38 |顯示全部帖子

引用:蝦子餅攞左返嚟啦,話當係生日禮物+ +

原帖由 *師奶仔* 於 12-05-11 發表
蝦子餅攞左返嚟啦,話當係生日禮物
你就好啦!我下個月生日兼生仔,但部機都係要自己比錢....




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23#
發表於 12-5-13 11:37 |顯示全部帖子

回覆:AirFryer學習交流區~~好多人入黎後都仲咗毒喇~~

屋企有盒pancake粉,今朝諗住用部機試整。底嗰面個色好靚,但因為差不多熟晒,再反轉都唔係好上色,同埋用明火煎仲快。不過如果只係整一兩塊嘅,用機都ok架!
myphoto.jpg




男爵府

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24#
發表於 12-5-14 00:23 |顯示全部帖子

引用:+本帖最後由+bullbull1+於+12-5-13+21:58+

原帖由 bullbull1 於 12-05-13 發表
本帖最後由 bullbull1 於 12-5-13 21:58 編輯

今日去街市買咗新鮮扇貝,起初諗住蒜蓉粉絲蒸,但又覺得冇 ...






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25#
發表於 12-5-14 00:25 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+Katzecat+於+12-05-13+發表屋

原帖由 TT6122 於 12-05-13 發表
請問妳買邊只pancake粉呢?我之前買咯只煎出來無你的甘好!
我好似係係cc super買嗰啲日本版子嘅粉咋,聽日影張相比你睇吓啦!




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26#
發表於 12-5-14 11:18 |顯示全部帖子
karykoo 發表於 12-5-13 18:40
俾姐姐整跌個外殼落地.凹左少少.肉赤死我啦.
我部電飯煲一到工人手唔夠兩個星期就壞咗,所以我啲焗爐呀、面包機同Airfryer唔比佢掂嘅決定係啱嘅! 起碼係自己整壞咗都心咁命低呀!

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karykoo  咁又系啊...不過呢個姐姐好好,我都唔捨得閙她,她都唔想!  發表於 12-5-18 00:25


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27#
發表於 12-5-14 15:12 |顯示全部帖子

引用:我好黑仔,+買了部機2星期,+第三次用就壞了,

原帖由 npMaMa 於 12-05-14 發表
我好黑仔, 買了部機2星期, 第三次用就壞了, 個時間制去到剩1.5/2分鐘時, 就整部機停咗係度, 初時以為個電制 ...
過咗七日未呀?未過可以拎返去買機鋪頭換部新架喎!




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28#
發表於 12-5-14 15:14 |顯示全部帖子

引用:我好黑仔,+買了部機2星期,+第三次用就壞了,

原帖由 npMaMa 於 12-05-14 發表
我好黑仔, 買了部機2星期, 第三次用就壞了, 個時間制去到剩1.5/2分鐘時, 就整部機停咗係度, 初時以為個電制 ...
Oh sorry,啱啱先睇到你話買咗兩個星期添!




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29#
發表於 12-5-14 19:46 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+Katzecat+於+12-05-13+發表屋

原帖由 TT6122 於 12-05-13 發表
請問妳買邊只pancake粉呢?我之前買咯只煎出來無你的甘好!
我係用呢隻架!
myphoto.jpg




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30#
發表於 12-5-23 08:26 |顯示全部帖子

引用:+本帖最後由+bullbull1+於+12-5-22+23:51+

原帖由 bullbull1 於 12-05-22 發表
本帖最後由 bullbull1 於 12-5-22 23:51 編輯

第一次做冬甩,仲要係用airfryer~~mouth:" />
哇!我之前都問過呢個問題,估唔到真係有人估到!等我週末時買個竽頭返去試整反沙竽先~



點評

麥豬豬  反沙芋要不斷炒到D糖溶咗平均黐喺芋頭上嗰喎,所以我好懷疑就咁焗得唔得唶!  發表於 12-5-23 12:02


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31#
發表於 12-5-23 08:27 |顯示全部帖子

回覆:AirFryer學習交流區~~好毒區~~(冬甩Doughnut P.52)

打錯字,係應該有人做到!




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32#
發表於 12-5-27 00:52 |顯示全部帖子

回覆:AirFryer學習交流區~(燒乳鴿P.57/ 蘆筍牛肉卷P.57)

今日試咗炸肉排諗住整酸甜排骨,炸前上粟粉,但炸咗出嚟啲粉仲係度,食落口仲feel到啲粉,請問係咪唔應該上粉呢?




男爵府

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33#
發表於 12-5-27 16:59 |顯示全部帖子

引用:Quote:Katzecat+發表於+12-5-27+00:52+今日

原帖由 bullbull1 於 12-05-27 發表
如果仲有粉係肉面,即代表你加得太多粉喇~~下次你應該要拍番多餘嘅粉出黎先好炸。 ...
係呀,我就係上梗粉時見到之前上咗粉嘅肉無晒粉,以為佢跌晒或者係痴唔到粉咋....




男爵府

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34#
發表於 12-7-4 17:22 |顯示全部帖子

引用:+本帖最後由+pixelskin+於+12-7-4+16:52+編

原帖由 pixelskin 於 12-07-04 發表
本帖最後由 pixelskin 於 12-7-4 16:52 編輯
可否share個食譜呀?



點評

pixelskin  有啦  發表於 12-7-5 12:08


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35#
發表於 12-8-11 08:23 |顯示全部帖子

回覆:AirFryer學習交流區~好毒區~~

幾個月前買咗部仲要c6去幫手攞番屋企,佢都有 ee oror,但整過幾樣簡單小食,包括炸薯餅同麥樂雞,佢都覺得好食。之後我就因為生b而無再整。早兩晚再用番部機炸咗隻雞脾做晚餐,佢終於都話因為呢隻雞脾而令佢覺得呢部機係無買錯,我好開心呀!而家揍b之餘會再多啲上番呢個post睇你哋點煮嘢食啦!多多指教!




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