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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 醉雞翼

烹飪搵食今日: 17|主題: 139005

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醉雞翼 [複製鏈接]

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發表於 12-5-4 20:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

用酒槽和水1：1、魚露、糖、盬浸

點評

發表於 12-9-27 16:53

發表於 12-5-5 11:16

發表於 12-5-4 21:55

發表於 12-5-4 20:43

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-5-4 20:29 |只看該作者

回覆：醉雞翼

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發表於 12-5-4 20:30 |只看該作者

回覆：醉雞翼

好吸引呢

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發表於 12-5-4 20:41 |只看該作者

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發表於 12-5-4 20:47 |只看該作者

回覆：qqshop 的帖子

同紹慶酒比，用酒槽易入口，好味D，亞囡都食左3隻

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發表於 12-5-4 22:32 |只看該作者

回覆：醉雞翼

請問你用邊隻酒糟？可以影張相分享下嗎？

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畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 12-5-4 22:33 |只看該作者

回覆回覆:Karajan2的帖子

手機用戶,不要點評,謝謝

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發表於 12-5-4 22:33 |只看該作者

回覆：醉雞翼

正！

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發表於 12-5-4 22:37 |只看該作者

回覆 Karajan2 的帖子

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發表於 12-5-4 22:42 |只看該作者

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好媽媽勳章畀面勳章親子達人勳章

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發表於 12-5-5 00:47 |只看該作者

回覆回覆:Karajan2的帖子

請問是否蒸熟再浸一？？賜教

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發表於 12-5-5 00:50 |只看該作者

回覆：醉雞翼

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-5-5 02:59 |只看該作者

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2018復活節勳章 15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章大廚勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 12-5-5 03:01 |只看該作者

回覆：醉雞翼

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發表於 12-5-5 06:43 |只看該作者

回覆：羊太太的帖子

Sorry, 用晒支酒槽冇得影相。支酒槽係奶奶買比我的，佢話乜牌子都得

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發表於 12-5-5 07:01 |只看該作者

引用：請問是否+蒸熟再浸一？？賜教 +

原帖由 honsanjai 於 12-05-05 發表
請問是否蒸熟再浸一？？賜教

雞翼加水一起煲，細火煲十五分鐘熄火，再焗五分鐘。取出雞翼用微微的凍水浸一浸D雞翼約五分鐘。取出雞翼放入已預備好的酒槽汁。

酒槽十水(1:1)
魚露
糖
盬
可加幾滴麻油增加香味

點評

honsanjai thank you 發表於 12-5-7 00:51

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發表於 12-5-5 09:32 |只看該作者

So easy 這几天一定要試試

近來瘋狂用衣車梳化套咕臣床單枕袋被袋背包都做過

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發表於 12-5-5 10:09 |只看該作者

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

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發表於 12-5-5 11:38 |只看該作者

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發表於 12-5-5 12:34 |只看該作者

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