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自家包餃子儲存一問 [複製鏈接]

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仔媽


別墅

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1#
發表於 12-5-15 17:43 |只看該作者
如果自家包餃子，食唔哂，可以點存放先唔會痴埋一齊呢
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傻瓜魚翅湯


別墅

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2#
發表於 12-5-15 17:49 |只看該作者

回覆：自家包餃子儲存一問

，雪硬後入密實袋。放入冰格，幾久都冇問題。
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傻瓜魚翅湯


別墅

積分: 616


3#
發表於 12-5-15 17:49 |只看該作者

回覆：自家包餃子儲存一問

，雪硬後入密實袋。放入冰格，幾久都冇問題。
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仔媽


別墅

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4#
發表於 12-5-15 17:54 |只看該作者

引用:，雪硬後入密實袋。放入冰格，幾久都冇問題

原帖由 傻瓜魚翅湯 於 12-05-15 發表
，雪硬後入密實袋。放入冰格，幾久都冇問題。
要加麵粉/粟粉在餃孑面才雪嗎？

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colakola


子爵府

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5#
發表於 12-5-15 17:58 |只看該作者

回覆：自家包餃子儲存一問

我包好就放係密實盒
放冰箱
要煮果陣拎出黎登佢出來整散佢
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lanimama


子爵府

積分: 14057


6#
發表於 12-5-15 18:05 |只看該作者

回覆：仔媽 的帖子

我都有同樣問題....冰櫃細,又放左其他野...如果放係雪櫃先再落冰櫃又出水so 我媽咪話如果係兩日內食埋就煮熟佢然後先放...
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傻瓜魚翅湯


別墅

積分: 616


7#
發表於 12-5-15 18:51 |只看該作者

回覆：仔媽 的帖子

咩粉都不用放。雪三小時，入密實袋。
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BeautyPinky


子爵府

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8#
發表於 12-5-15 22:25 |只看該作者
我係超市買咗包灣仔碼頭, 然後留返佢個膠模以後用佢放自制餃子, 超好用, 唔痴~
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仔媽


別墅

積分: 734


9#
發表於 12-5-15 23:25 |只看該作者

回覆 回覆:傻瓜魚翅湯的帖子

謝謝回答，我曾嘗試一下！
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sjssjssjs


子爵府

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10#
發表於 12-5-16 01:04 |只看該作者

引用：我係超市買咗包灣仔碼頭,+然後留返佢個膠模

原帖由 BeautyPinky 於 12-05-15 發表
我係超市買咗包灣仔碼頭, 然後留返佢個膠模以後用佢放自制餃子, 超好用, 唔痴~ ...
好建議
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fannymk


子爵府

積分: 12427


11#
發表於 12-5-16 01:13 |只看該作者

引用：我係超市買咗包灣仔碼頭,+然後留返佢個膠模

原帖由 BeautyPinky 於 12-05-15 發表
我係超市買咗包灣仔碼頭, 然後留返佢個膠模以後用佢放自制餃子, 超好用, 唔痴~ ...
我都是用呢個方法
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史科菲


子爵府

積分: 10469

陪月勳章


12#
發表於 12-5-16 01:16 |只看該作者

回覆：自家包餃子儲存一問

用個膠模雪硬之後可以拎出，放入保鮮袋，慳好多位
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littletongtong


大宅

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13#
發表於 12-5-16 01:20 |只看該作者

回覆：自家包餃子儲存一問

1. 放一張kitchen paper 在tray 上
2放餃子
3 put in freeze til 個皮有D 硬, 約30min
4. 放入密實袋
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