烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-8-17 14:28 |只看該作者
我見好多人用LC同Staub. 有沒有人用過Emile Henry 的陶具?我用嚟煲粥好好用呀!




珍珠宮

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大廚勳章


2#
發表於 12-8-17 15:08 |只看該作者
其實 , 西洋人的陶具 , 究竟係好用到甚麼程度呢 ?
智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃


大宅

積分: 3066


3#
發表於 12-8-17 16:11 |只看該作者

回覆:khman 的帖子

我用嚟煲粥就又綿又香。有人話炆餸仲好但我未試過。嚟緊會用嚟燉湯。




大宅

積分: 2053


4#
發表於 12-8-17 18:10 |只看該作者
我有一個未開封,係塔吉煱,人地話炆餸一流。

Chun Chun was born on May 25, 2006. 05/25/2006 - 3.65kgs, 53cm 06/28/2006 - 4.91kgs 08/05/2006 - 6.42kgs, 62.5cm 10/14/2006 - 7.57kgs, 70cm 11/24/2006 - 8.41kgs


子爵府

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5#
發表於 12-8-18 21:36 |只看該作者
c3616 發表於 12-8-17 18:10
我有一個未開封,係塔吉煱,人地話炆餸一流。


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