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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自製乳酪, (好易架咋)

烹飪搵食今日: 0|主題: 138983

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[用具] 自製乳酪, (好易架咋) [複製鏈接]

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發表於 12-8-22 20:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 PAYESI 於 12-8-22 21:09 編輯

我有一個法寶, 有睇我係美容版既JM都知道, 我跳多燕之外,都有配合飲食同按摩.

今日我行過來係想分享我自製乳酪, (以前唔配呢個乳酪機) 所謂機,都只不過係一個膠盒加個保溫杯, 但SIZE就大好多.

冇都可以做到, 自製乳酪健康好多, 有時糖份都可以落少D. (呢條LINK, 我準備會COPY去多燕揮手4)

(一) 打開呢套所謂的乳酪機, 都只不過係咁樣. 但市面上唔易搵到個咁大件既保溫杯.

(二) 先倒入500ml 水, 記住係室溫水就得啦

(三) 呢包就係我今次要做的味道, 原味(冇糖)要自己加.唔加唔易入口

(四) 將成包粉倒哂入去

(五) 加糖, 上次我落太多, 今次只落三茶匙, 本人覺得六茶匙會好d, 其他味唔洗加, 係原味先要加糖.

(六) 蓋上蓋子後，輕力地搖一搖.

(六) 搖左之後個樣.

(七) 再倒入室溫水至杯上的橫線位上

(八) 好啦, 到個大保溫杯, 幫佢倒入熱水過左紅色個位上面.

(九) 連剛才個膠杯放入去, 養菌, (放大約8-10個鐘/夏天, 10-12個鐘/冬天)

(十) 緊蓋製作器的蓋子.

(十一) 一公升新鮮乳酪製成!

其實一公升一個人真係唔易食. 但對於我處於長期減肥人士, 呢樣食物係我早餐 / 下午點心時間起到好大作用, 有時我會入一D小朋友口味, 佢地放學時都食返一杯. 好過食雪條. 便便都去得通好多

呢個PRODUCT係 CITY SUPER有得買,而我係一個NEW ZEALAND老友得閒返香港會帶幾包比我, 聽聞一包SUPER買緊80蚊一包(我唔知價架), 以前我冇呢個所謂的乳酪機都整到, 不過我長期食開, 所以決心入左貨...

點評

發表於 12-8-29 14:26

發表於 12-8-24 15:30

發表於 12-8-23 21:29

發表於 12-8-23 00:28

發表於 12-8-22 21:50

發表於 12-8-22 21:12

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發表於 12-8-22 21:02 |只看該作者

多謝分享，都幾好喎，自己整最好不過

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發表於 12-8-22 21:07 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

哩隻乳酪係taste見過有賣

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發表於 12-8-22 21:08 |只看該作者

Abby_han 發表於 12-8-22 21:07
哩隻乳酪係taste見過有賣

幾錢包呀? 我都想知.

點評

fingiu 最平五十幾蚊一包，最貴好似七十幾蚊包。發表於 12-8-23 10:01

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發表於 12-8-22 21:16 |只看該作者

引用：Quote:Abby_han+發表於+12-8-22+21:07+哩隻

原帖由 PAYESI 於 12-08-22 發表
幾錢包呀? 我都想知.

唔記得

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發表於 12-8-22 21:18 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

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發表於 12-8-22 21:26 |只看該作者

回覆 Abby_han 的帖子

下次去行下先...呵呵呵

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發表於 12-8-22 21:58 |只看該作者

引用：+本帖最後由+PAYESI+於+12-8-22+21:09+編輯

原帖由 PAYESI 於 12-08-22 發表
本帖最後由 PAYESI 於 12-8-22 21:09 編輯

我有一個法寶, 有睇我係美容版既JM都知道, 我跳多燕之外,都有 ...

NZ平好多，叔婆一包$5x-6x, organic最貴
之前有promotion 8送1，好抵！如果買記得係有promoter 叔婆／百佳買。
真係好好味

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發表於 12-8-22 22:06 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

請問係咪每次都要整至少一公升呀？

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發表於 12-8-22 22:08 |只看該作者

引用：請問係咪每次都要整至少一公升呀？ +

原帖由 hellokanki 於 12-08-22 發表
請問係咪每次都要整至少一公升呀？

除左一公升杯外，我有500ml杯

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發表於 12-8-22 22:11 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

我前幾令系百佳買左 1 set，當時一包乳酪粉先 $3x ,依家賣到 $50, 所以都少買左

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發表於 12-8-22 22:26 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

我成日整㗎!啱啱去完澳洲，買咗差唔多60包番嚟，平香港一半!

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發表於 12-8-22 22:32 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

整乳酪唔使咁貴
睇下條片，我都整到http://m.youtube.com/watch?v=uM8aa10F040

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發表於 12-8-22 22:32 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

http://m.youtube.com/watch?v=uM8aa10F040

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發表於 12-8-22 22:36 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

買一小盒普通乳酪就整到好多好多:;pppp::;pppp:

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發表於 12-8-22 22:38 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

憶世X有部乳酪機唔使$100

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發表於 12-8-22 23:50 |只看該作者

回覆：florayinghk 的帖子

但我無真空㷛，係咪唔得呢

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發表於 12-8-23 00:08 |只看該作者

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19^#

發表於 12-8-23 00:25 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

我都想買好耐，不過都幾貴下

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20^#

發表於 12-8-23 00:27 |只看該作者

回覆：自製乳酪, (好易架咋)

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