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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 朱古力林明頓(已加食譜)

烹飪搵食今日: 1|主題: 138984

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[麵包糕點] 朱古力林明頓(已加食譜) [複製鏈接]

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發表於 12-11-30 20:03 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 twins312 於 12-12-2 17:50 編輯

第一次整

兩位大少話好味!

雞蛋 x 4
糖 x 80g
低粉 x 67g
粟粉 x 33g
牛油溶液 x 20g
黑朱古力 x 60g
牛奶朱古力 x 60g
淡忌廉 x 120g
椰絲適量

造法
1.雞蛋打散，加入糖打至淡白色忌廉狀
2.將已過篩的低粉和粟粉，分三次加入，輕手拌勻
3.最後加入牛油溶液伴勻
4.放入已預熱180度的焗爐，焗約20mins
5.黑朱古力、牛奶朱古力和淡忌廉放在碗內，用熱水座溶
6.將已灘凍的蛋糕，切成約1吋的正方立體
7.用竹櫼吉住蛋糕，沾上朱古力漿，隨即黏上椰絲
8.放於架上待凝固

點評

發表於 12-12-1 15:47

發表於 12-11-30 20:55

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發表於 12-11-30 20:11 |只看該作者

回覆：朱古力林明頓

好靚呀!有冇食譜呀

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發表於 12-11-30 20:23 |只看該作者

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發表於 12-11-30 20:27 |只看該作者

好正呀~~~

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發表於 12-11-30 20:30 |只看該作者

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發表於 12-11-30 20:33 |只看該作者

twins312 發表於 12-11-30 20:03
第一次整兩位大少話好味!

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發表於 12-11-30 20:45 |只看該作者

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-30 20:54 |只看該作者

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好媽媽勳章

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發表於 12-11-30 21:20 |只看該作者

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食譜pls

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發表於 12-11-30 21:34 |只看該作者

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-30 22:10 |只看該作者

回覆：朱古力林明頓

我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

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大廚勳章

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發表於 12-11-30 22:11 |只看該作者

引用：第一次整兩位大少話好味!+

原帖由 twins312 於 12-11-30 發表
第一次整兩位大少話好味!

可以教我整嗎？我都鍾意食

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好媽媽勳章

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發表於 12-11-30 22:41 |只看該作者

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發表於 12-11-30 22:44 |只看該作者

回覆：朱古力林明頓

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發表於 12-11-30 23:10 |只看該作者

回覆：朱古力林明頓

:sleep:

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2018復活節勳章

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發表於 12-11-30 23:13 |只看該作者

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整得好靚仔呀

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發表於 12-12-1 00:04 |只看該作者

回覆：朱古力林明頓

食譜明天補上

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發表於 12-12-1 00:23 |只看該作者

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醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

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發表於 12-12-1 00:25 |只看該作者

心存正念，接觸的人都會是貴人;
心術不正，接觸的人都會是小人。

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發表於 12-12-1 00:28 |只看該作者

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