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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 三種材料超簡易牛油曲奇！

烹飪搵食今日: 5|主題: 138983

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查看: 6306 | 回覆: 90

12 3 4 5

積分: 6454

1^#

發表於 13-1-5 00:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

呢個曲奇真係最岩新手！只係用牛油，糖霜同麵粉整架咋

個個朋友都大讚好食，鬆脆又重牛油味

有小朋友既媽媽可以同小朋友一齊親子乛乛

點評

Wing03yan18

發表於 13-1-5 21:18

曾高

發表於 13-1-5 18:02

wai0824

發表於 13-1-5 13:30

OO2011

發表於 13-1-5 00:45

0 0 0

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one7892008

男爵府

積分: 6454

2^#

發表於 13-1-5 00:27 |只看該作者

回覆：one7892008 的帖子

親子樂添**

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joymama

大宅

積分: 2578

3^#

發表於 13-1-5 00:43 |只看該作者

回覆：one7892008 的帖子

有冇份料可提供？謝!

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tempooo

珊瑚宮

積分: 118509

畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 13-1-5 00:57 |只看該作者

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chi99

禁止訪問

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5^#

發表於 13-1-5 01:00 |只看該作者

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wywychch

男爵府

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6^#

發表於 13-1-5 01:02 |只看該作者

回覆：三種材料超簡易牛油曲奇！

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amber-darling

侯爵府

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7^#

發表於 13-1-5 01:11 |只看該作者

回覆：三種材料超簡易牛油曲奇！

recipe please thank you!!

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samchi媽

男爵府

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發表於 13-1-5 01:12 |只看該作者

回覆：三種材料超簡易牛油曲奇！

講到咁生鬼，但就無食譜

mouth:

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candydy

男爵府

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9^#

發表於 13-1-5 01:44 |只看該作者

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one7892008

男爵府

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10^#

發表於 13-1-5 01:48 |只看該作者

回覆：joymama 的帖子

材料:
牛油200g
麵粉2cups
糖霜1/2cup

做法:
1)預熱焗爐180度
2)牛油放軟(呢排天氣涷，我會將一杯熱水同牛油放入微波爐，用蒸氣整軟佢 ps.記得係軟牛油，吾係溶液)
3)將牛油，麵粉同糖霜一齊搓成麵團
4)用麵棍\"look\"開麵團再用曲奇模印出黎
5)放入預熱焗爐焗20-25mins
6)攤到完全涷哂先到好食同脆，先會有牛油味

Tips:
1)第一次整建議keep住check睇下有無焗燶，因為大家曲奇既厚薄，焗爐既溫度都會有差別
2)步驟(3)時，一開始搓可能會好難成麵團，吾洗心急慢慢黎就得架喇