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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今日做個好媽媽~第一次整（分享）

自由講場今日: 2735|主題: 1300481

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今日做個好媽媽~第一次整（分享） [複製鏈接]

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發表於 13-6-8 15:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 mimichong 於 13-6-8 16:41 編輯

係BK學番黎~燉瘦肉水比個囡飲，
上星期病完，今朝買咗D豬展肉，燉咗90min~完成

好有成功感

ps: 終合咗咁多高手意見 ,
我下星期會再試~ 選用水展肉會多 d 水
燉3小時等d肉汁精華多d
落細片果皮係細碗入面~ 可以幫小朋友健脾驅風化痰的藥引
*記得上次bk 有jm提到 , 感冒時不能飲用

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發表於 13-6-8 15:33 |只看該作者

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發表於 13-6-8 15:35 |只看該作者

我起碼燉3小時

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發表於 13-6-8 15:38 |只看該作者

引用：我起碼燉3小時

原帖由 overview 於 13-06-08 發表
我起碼燉3小時

我用明火~90min

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發表於 13-6-8 15:39 |只看該作者

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發表於 13-6-8 15:40 |只看該作者

回覆：今日做個好媽媽~第一次整（分享）

個燉盅太細，所以用咗大碗蓋細碗，加張保鮮紙，完成

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發表於 13-6-8 15:42 |只看該作者

mimichong 發表於 13-6-8 15:40
個燉盅太細，所以用咗大碗蓋細碗，加張保鮮紙，完成

請問一個人飲要買幾錢瘦肉?

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發表於 13-6-8 15:43 |只看該作者

要買幾多豬展？

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發表於 13-6-8 15:46 |只看該作者

mimichong 發表於 13-6-8 15:32
係BK學番黎~燉瘦肉水比個囡飲，
上星期病完，今朝買咗D豬展肉，燉咗90min~完成好有成功感

要燉3小時啊~!
仲有水展會多汁D

有無放一少片陳皮?

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發表於 13-6-8 15:48 |只看該作者

mimichong 發表於 13-6-8 15:40
個燉盅太細，所以用咗大碗蓋細碗，加張保鮮紙，完成

我都係咁做..
但無論明火定電子都起碼3小時先有用
燉出精華來~

依家你太短時間可能只係似..蒸肉蒸排骨果D咁..未出味

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發表於 13-6-8 15:48 |只看該作者

引用：要買幾多豬展？

原帖由 kitkitlo 於 13-06-08 發表
要買幾多豬展？

我買咗$17.5，我問咗D亞姐話豬展肉多D水

點評

kitkitlo thanks 發表於 13-6-8 15:49

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發表於 13-6-8 15:49 |只看該作者

回覆：今日做個好媽媽~第一次整（分享）

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發表於 13-6-8 15:49 |只看該作者

燉完D肉可以滾湯, 我次次都燉完小朋友飲, 肉就再加水、花旗蔘滾下再焗, 仲好有肉味, 呢個就我同C6飲.

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發表於 13-6-8 15:49 |只看該作者

引用：Quote:mimichong+發表於+13-6-8+15:32+係BK

原帖由 leungfunb 於 13-06-08 發表
要燉3小時啊~!
仲有水展會多汁D

冇呀，怕亞囡唔like果皮D味

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發表於 13-6-8 15:50 |只看該作者

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發表於 13-6-8 15:50 |只看該作者

引用：燉完D肉可以滾湯,+我次次都燉完小朋友飲,+

原帖由 rubyplk 於 13-06-08 發表
燉完D肉可以滾湯, 我次次都燉完小朋友飲, 肉就再加水、花旗蔘滾下再焗, 仲好有肉味, 呢個就我同C6飲.:lover ...

係wor

我下次試下再用黎煲湯先

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發表於 13-6-8 15:53 |只看該作者

好媽媽

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發表於 13-6-8 15:53 |只看該作者

引用：Quote:mimichong+發表於+13-6-8+15:40+個燉

原帖由 sandy816 於 13-06-08 發表
請問一個人飲要買幾錢瘦肉?

因為我冇大燉盅，所以只買咗$17.5
制成品好少炸，（1指手指咁高）

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發表於 13-6-8 15:54 |只看該作者

本帖最後由 leungfunb 於 13-6-8 15:54 編輯

mimichong 發表於 13-6-8 15:49
冇呀，怕亞囡唔like果皮D味

落細細片放在細碗內..
是幫小朋友健脾驅風化痰的藥引

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發表於 13-6-8 15:55 |只看該作者

引用：Quote:mimichong+發表於+13-6-8+15:40+個燉

原帖由 leungfunb 於 13-06-08 發表
我都係咁做..
但無論明火定電子都起碼3小時先有用
燉出精華來~

係呀Tks~咁我下星期會燉耐D

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