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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 想學手搓麵包，請問有冇好書推薦

烹飪搵食今日: 1|主題: 138983

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查看: 673 | 回覆: 6

想學手搓麵包，請問有冇好書推薦 [複製鏈接]

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發表於 13-7-24 14:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

之前試過做手搓麵包，一試傾情...請問有咩簡單好書推薦？？
謝謝各位先

註：之前跟＂烘焙新手xxxxx＂學(如圖）

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2^#

發表於 13-7-24 15:16 |只看該作者

回覆：想學手搓麵包，請問有冇好書推薦

我都想整得好（新手）
追

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 13-7-25 23:24 |只看該作者

回覆：pokmanma 的帖子

何師奶的自家製手作麵包

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發表於 13-7-27 15:39 |只看該作者

引用：何師奶的自家製手作麵包 +

原帖由 跳跳虎 於 13-07-25 發表
何師奶的自家製手作麵包

Thx!!!

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發表於 13-7-27 15:45 |只看該作者

回覆：想學手搓麵包，請問有冇好書推薦

雪媽媽的都唔錯！

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6^#

發表於 13-7-27 15:50 |只看該作者

'孟老師的100道麵包' 同 '天然手作麵包101道'
呢2個都係台灣好出名的老師黎ga...
書仲有cd送...
同埋佢2個都有blog ga..
有唔明同問題問佢地都會答ga

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積分: 2877

7^#

發表於 13-7-27 16:19 |只看該作者

韋太個本我愛手工麵包簡單易明

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