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大宅

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好媽媽勳章


1#
發表於 07-4-8 00:39 |只看該作者

5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

[size=xx-large]喂!快D來參加啦!各方靚太去佐邊呀??

[size=xx-large]5歲生日會非一般燒烤聚會

[size=large]日期:2007年4月29日(星期日)
地點:某大機構會所
(荃灣地鐵站再轉乘11號專用車
時間:1000-1600(時段內任玩)



1) 瑤媽 (2a+1c)
2) 丸媽 (2a+2c)
3) 承媽 (2a+1c)
4) cacalam (2a+1c)
5) 新媽 (2a+2c)
6) 心媽 (2a+1c)
7) Alison媽 (2a+2c)
8) 天星媽 (1a+1c) 大仔同隻老打波未必趕得切黎
9)COBE (1A+2C)
10) pigma (2A+2C)
就算全個世界 亦都失去 他也在這裡 全場突然寂靜 他都給我衷心的讚許 就算誰愛過我 又給收去他熾熱不退 旁人視為負累 他偏不覺苦 靜心等我歸去 如何大成大敗 他的寵愛中 亦都只有一歲 共誰玩 共誰做伴侶 進步到 某一點 熱情就會退 共同進退唯獨是父母這一對


男爵府

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2#
發表於 07-4-8 03:19 |只看該作者

Re: 5歲生日會燒烤來聚會!快d嚟報名啦!

can i come and say hello?
probably i need to meet my in-laws for the lunch and i will come in the afternoon

where can i park the car?
at the multistorey carpark opposite to luk yeung sun tsuen?


大宅

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好媽媽勳章


3#
發表於 07-4-8 18:24 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

hello prettywife,

來一來當然可以,驚妳嚟佐唔願走 咋 ,

妳可以免費泊車係會所內,請PM車牌給我啦!

到時候電聯啦!
就算全個世界 亦都失去 他也在這裡 全場突然寂靜 他都給我衷心的讚許 就算誰愛過我 又給收去他熾熱不退 旁人視為負累 他偏不覺苦 靜心等我歸去 如何大成大敗 他的寵愛中 亦都只有一歲 共誰玩 共誰做伴侶 進步到 某一點 熱情就會退 共同進退唯獨是父母這一對


大宅

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4#
發表於 07-4-23 10:19 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d

抄篇老燒"了能"菜式過黎先,等我一陣再整份工作清單,報左名人仕請準備認頭幫下手分工喇喂

BBQ 好好味
1) 燒燈籠椒,好甜架
2) 燒矮瓜之後挖d肉出黎撈麻油食
3) 焗矮瓜: 矮瓜切塊, 加入日式燒醬(Teriyaki sauce)用鍚紙包住焗, or 淨煨.開封後放入 腐乳, 好好好味!
4) 香蕉... 唔好去皮... 剪開一條痕窒D朱古力(預先將純朱古力整成細細粒) 落去香蕉裡面. 用錫紙包好, 燔15-20分鐘.完成後,朱古力就會溶左係個蕉裡面,味道極佳. 但小心未用朱古力前, 佢已經溶哂
5) 墨魚、大蝦、多春魚, 包你話正!!
6) 吊片 : 齋燒. 要加入大量蜜糖, 否則好苦. 仲可以加辣椒豉油.
7) 魷魚: 釀芝士磨菇包鍚紙焗
8) 魷魚: 開邊搽南乳醬燒
9) 要用錫紙包著來燒的金菇, 粟米, 薯仔, 小白菜, 加d牛油and蒜蓉落去, 可加美極調味.
10) 花蟹, 去左個鰓就可以燒架啦! 用錫紙包住慶,會原汁原味D~
11) 蟹: (use salt ,最好用粗鹽,用錫紙包住放係旁邊,全熟就食得,唔好斬件)
12) 燒生的白鱔, 買條大的, 去骨, cut it into big pieces....之後用wine and pepper 作調味.... 之後燒.....用日式饅魚汁調味, 好味嫁....有點像日式店買的一樣......
13) 洋蔥先出一出水, 先至拎去燒, 又或者用錫紙包住焗.因為唔係個個都受到洋蔥味, 可以用一d濃d0既汁伴食, 如日本燒汁, 我就中意用corn syrup (或蜜糖都得or溝燒烤醬黎食, 好正架......)
14) 焗什菇 : 用你中意食0既菇放埋一齊, 加d蒜茸同油, 用錫紙包住焗
15) 焗三寶 : 用青,紅及黃椒, 加沙爹醬, 用錫紙包全焗.
16) 燒大冬菇 : 買一d手掌咁大既portabella mushroom,
(惠康及百佳superstore) 有售,燒完伴日式燒汁食.
17) 燒蕃茄:買一d大肉茄,燒到佢皮開肉裂就最正,食時小心中間會好熱,d汁會燙口.
18) 燒粟米
19) 燒薯仔: 先出水, 再連皮燒, 我中意用新薯, d皮好好食,的的式式又容易燒, 連蜜糖食可以做甜品.
20) 釀蕃茄 : 切開一半去左個芯, 釀入己調味0既免治牛同洋蔥粒,
再夾番埋, 用錫紙包住燒, 廿分鐘後有得食........
21) 蘆筍魚夾: 買龍利柳最正, 外面用煙肉包住, 以防燒焦, 蘆筍放入兩塊魚中間, 加入薑絲黑椒等等, 再用錫紙包住燒, 十分鐘攪掂.......
22) 燒番茄 : 切開一半, 叉住佢. 先燒茄肉, 小心茄肉 BIT 出. 之後反轉燒底部, 燒既時候在面層加蒜蓉.等到微微乾身, 就算?左少少都可以. 出乎意料的好好好味.
23) 芝士火鍋 : 無聊之作. 用鍚紙做個鍋型, 再用燒烤叉篤實,
加上芝士後待燒溶. 點包食. 味道一般但得意
24) 錫紙 + 鮮大蝦 + 辣椒
25) 燒牛油大蝦碌: 冰鮮大蝦, 加大量牛油, 用錫紙包住 ^_^
26) 奢侈D試下貴妃蚌,放D牛油同garlic,非常鮮甜
27) 大眼雞
28) 燒扇貝,放在網上燒,好快有得食
29) Crab legs with salt and butter
30) 燒"庵春"~~幾好味... 仲好平,又唔駛點醃
31) 雞皮烘方飽: 將雞皮撻響飽面度燒,之後唔要雞皮,淨食麵包
32) 煙肉蝦串: 即係用煙肉卷住鮮蝦(去殼)再串成一串,燒至煙肉開始香脆,就唔會太肥膩,而入面既蝦因為唔係直接受火,所以肉汁可以保留唔乾,食落面頭就脆卜卜,但內裡就鮮味無窮,好正架!
33) 燒龍蝦: 去尿洗淨加salt,之後係爐上燒烤,唔好包住焗,雖原汁原味,但會睇唔到佢幾時熟,危險!!!
34) 龍蝦: 搵D雞皮包住燒
35) 燒蜆: 買斤蜆返黎吐左沙,放幾隻蜆上網上燒,蜆殼上放幾粒粗鹽,等蜆熟開口時就食得!
36) 燒蜆: 用小炭爐放塊瓦片, 再放用牙刷洗好既蜆, 蜆張開口時點進一兩滴醬油, 送酒一流呀. 蔡瀾教的
37) 燒瀨尿蝦: 加些少辣椒豉油,咁串住燒就得,好鮮甜!
38) 燒燒賣: 外脆內軟
39) 栗子: 用錫紙包,放係爐旁邊/下面,不過小心爆,pop pop 聲好鬼好玩
肉 : 鴨舌, 雞腎, 金沙骨, 豬頸肉
海鮮 : 蟹, 蝦, 扇貝, 象拔蚌, '沙轉'
菜 : 金菇 + 鮮冬菇+鮑魚菇 +蒜茸 +錫紙包 (好味)
麵包 : 去山x買'香脆包', 搽蜜糖
丸 : 龍堡芝士波, 八爪魚丸


大宅

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5#
發表於 07-4-23 13:34 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d

丸,

我果日單tall, 可以認頭 d現醒


大宅

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6#
發表於 07-4-23 23:17 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d

o拿~~~我包"芝士蒜蓉雜菇", 大家o吾好同我爭呀o下.


大宅

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7#
發表於 07-4-23 23:19 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d

星期日玩埋變身切蛋糕喎, 有冇異議呀?
變咩都得架....公主, 王子, 超人, 怪獸, 小動物, 卡通人物.....各自各精彩啦.


大宅

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8#
發表於 07-4-23 23:23 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

[size=xx-large]喂!快D來參加啦!各方靚太去佐邊呀??

[size=xx-large]5歲生日會非一般燒烤聚會

[size=large]日期:2007年4月29日(星期日)
地點:某大機構會所
(荃灣地鐵站再轉乘11號專用車
時間:1000-1600(時段內任玩)



1) 瑤媽 (2a+1c)
2) 丸媽 (2a+2c)
3) 承媽 (2a+1c)
4) cacalam (2a+1c)
5) 新媽 (2a+2c)
6) 心媽 (2a+1c)
7) Alison媽 (2a+2c)
8) 天星媽 (1a+1c) 大仔同隻老打波未必趕得切黎
9)COBE (1A+2C)
10) pigma (2A+2C)
11)kongsou (2a+1c)


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9#
發表於 07-4-23 23:47 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

以下工作已有分配

食物
1. seafood (蜆,蟹,視乎當日街市有乜買)-- caca, 丸媽
2. 特色泰式"yip" 雞翼 -- caca
3. 鱔 -- 丸媽
4. 菇類 -- 瑤媽
5. 蛋糕 -- caca訂 , 瑤媽取
6. 水果 -- summa
7. 飲品 -- Alison

請各位從速訂購工作,正所謂揀得快好世界
就算全個世界 亦都失去 他也在這裡 全場突然寂靜 他都給我衷心的讚許 就算誰愛過我 又給收去他熾熱不退 旁人視為負累 他偏不覺苦 靜心等我歸去 如何大成大敗 他的寵愛中 亦都只有一歲 共誰玩 共誰做伴侶 進步到 某一點 熱情就會退 共同進退唯獨是父母這一對


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10#
發表於 07-4-24 00:02 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

今次我唔整例牌啦! 我老公話一妳唔悶,人地都燒到悶wow
等遲d先又再整個俾大家食下
就算全個世界 亦都失去 他也在這裡 全場突然寂靜 他都給我衷心的讚許 就算誰愛過我 又給收去他熾熱不退 旁人視為負累 他偏不覺苦 靜心等我歸去 如何大成大敗 他的寵愛中 亦都只有一歲 共誰玩 共誰做伴侶 進步到 某一點 熱情就會退 共同進退唯獨是父母這一對


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11#
發表於 07-4-24 00:15 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

尾女廚神,咁夜仲諗緊菜式呀?


大宅

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12#
發表於 07-4-24 00:39 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

比妳引到出嚟tim
就算全個世界 亦都失去 他也在這裡 全場突然寂靜 他都給我衷心的讚許 就算誰愛過我 又給收去他熾熱不退 旁人視為負累 他偏不覺苦 靜心等我歸去 如何大成大敗 他的寵愛中 亦都只有一歲 共誰玩 共誰做伴侶 進步到 某一點 熱情就會退 共同進退唯獨是父母這一對


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13#
發表於 07-4-24 00:55 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

嚟到又走人呀 :mrgreen:
就算全個世界 亦都失去 他也在這裡 全場突然寂靜 他都給我衷心的讚許 就算誰愛過我 又給收去他熾熱不退 旁人視為負累 他偏不覺苦 靜心等我歸去 如何大成大敗 他的寵愛中 亦都只有一歲 共誰玩 共誰做伴侶 進步到 某一點 熱情就會退 共同進退唯獨是父母這一對


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14#
發表於 07-4-24 01:04 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

仲係樹,以為你支持唔住喇!


大宅

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15#
發表於 07-4-24 01:07 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

e.....咩係呢度呀, 等我係o個邊等極都冇聲氣.


男爵府

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16#
發表於 07-4-24 01:07 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

又咁早啊~~

見到你個食物list, 流曬口水添.

有無立雜現成野: 碗杯紙品要幫手買啊???


大宅

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17#
發表於 07-4-24 01:10 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

小新媽媽 寫道:
又咁早啊~~


啊~~~仲捉你o吾到? 你偏心呀, 你下面凈係得妹妹, 冇哥哥條bar.


大宅

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18#
發表於 07-4-24 01:10 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

YiuYiuMaMa 寫道:
e.....咩係呢度呀, 等我係o個邊等極都冇聲氣.

帶盲公,帶盲婆,帶錯盲婆去錯河


大宅

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19#
發表於 07-4-24 01:11 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

YiuYiuMaMa 寫道:
啊~~~仲捉你o吾到? 你偏心呀, 你下面凈係得妹妹, 冇哥哥條bar.

一早講過啦! 佢話睇我地果條就得喎


大宅

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20#
發表於 07-4-24 01:13 |只看該作者

Re: 5歲生日會非一般燒烤聚會!快d嚟報名啦!

丸媽媽 寫道:
一早講過啦! 佢話睇我地果條就得喎


o甘都得?! ?-(

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