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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 【tag住食】自家製香腸

烹飪搵食今日: 3|主題: 138985

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樓主: hallonatalie

[菜式] 【tag住食】自家製香腸 [複製鏈接]

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發表於 13-12-4 09:52 |只看該作者

引用：Quote:奀豬mami~~+發表於+13-12-4+00:05+我

原帖由 hallonatalie 於 13-12-04 發表
干豬腸衣可以晌西環, 九龍城都有得賣

請問九龍成邊到有？好想試下整

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發表於 13-12-4 09:52 |只看該作者

回覆：【tag住食】自家製香腸

請問腸衣在哪類店舖買？

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發表於 13-12-4 10:17 |只看該作者

回覆：【tag住食】自家製香腸

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BK Milk勳章

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發表於 13-12-4 10:20 |只看該作者

我都想學整

好勁呀~

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發表於 13-12-4 10:31 |只看該作者

引用：請問可以教我整嗎？你整得好靚呀，條條差不

原帖由 emmamama38 於 13-12-04 發表
請問可以教我整嗎？你整得好靚呀，條條差不多長，係咪要續條打結架？

...

Yes，灌好一條長腸，然後因應自己需要，每隔幾長就扭結下，再紥繩

因為要扭結，所以灌腸時唔好灌得太滿

點評

發表於 13-12-7 23:23

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發表於 13-12-4 10:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-12-04+發

原帖由 Babygirl2012 於 13-12-04 發表
請問九龍成邊到有？好想試下整

朋友晌九龍城衙前塑道 44 號，金城海產雜貨買到，以兩計買

另外，西環高昇街 90 號，興生號都有干豬腸衣買

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-12-4 11:00 |只看該作者

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發表於 13-12-4 11:15 |只看該作者

回覆：【tag住食】自家製香腸

嘩！勁呀！

多謝指教。必試！

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發表於 13-12-4 11:17 |只看該作者

Simple is the best.

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發表於 13-12-4 11:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Babygirl2012+於+13-12-04+發

原帖由 hallonatalie 於 13-12-04 發表
朋友晌九龍城衙前塑道 44 號，金城海產雜貨買到，以兩計買

另外，西環高昇街 90 號，興生號都 ...

兩斤計？腸衣可keep几耐？

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發表於 13-12-4 11:19 |只看該作者

回覆：hallonatalie 的帖子

唔該哂呀！

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發表於 13-12-4 11:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-12-04+發

原帖由 clearbook 於 13-12-04 發表
兩斤計？腸衣可keep几耐？

係呀，用兩計，有大扎細札，一札大約 $1xx 可以灌好多腸

基本上 d 腸衣保持乾燥，可以 keep 好耐架

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hashtag影視迷勳章

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發表於 13-12-4 11:35 |只看該作者

勁

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想生BB熱投

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發表於 13-12-4 11:45 |只看該作者

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發表於 13-12-4 11:56 |只看該作者

回覆：hallonatalie 的帖子

部機要幾錢？電器店有售？

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BK Milk勳章

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發表於 13-12-4 11:57 |只看該作者

回覆：null

咁腸仔放到幾耐呀

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發表於 13-12-4 12:07 |只看該作者

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-12-4 12:15 |只看該作者

回覆：【tag住食】自家製香腸

勁正

Cheer up! Enjoy every Little Thing in LIFE

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大廚勳章

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發表於 13-12-4 12:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Babygirl2012+於+13-12-04+發

原帖由 hallonatalie 於 13-12-04 發表
朋友晌九龍城衙前塑道 44 號，金城海產雜貨買到，以兩計買

另外，西環高昇街 90 號，興生號都 ...

順帶一提，有d乾豬腸衣入口會un 一d,

小朋友會咬唔到

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-12-4 12:29 |只看該作者

mimiqq1010 發表於 13-12-4 11:56
部機要幾錢？電器店有售？

街邊走鬼檔仔 $150 / 套, taobao 亦有, $100 樓下, 亦有 d shop 有好少少進口/出口貨, 大約 $210~220 左右

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