烹飪搵食 今日: 3|主題: 138982

原帖由 ipodbaby_123 於 15-04-14 發表
咁點樣將兩組，每組三條既麵糰合併？

原帖由 ipodbaby_123 於 15-04-14 發表
咁點樣將兩組，每組三條既麵糰合併？

原帖由 ipodbaby_123 於 15-04-14 發表
咁點樣將兩組，每組三條既麵糰合併？

原帖由 ipodbaby_123 於 15-04-14 發表
咁點樣將兩組，每組三條既麵糰合併？

原帖由 catlee324 於 15-04-14 發表
請問如果用包機搓面團是否ok ......thx

原帖由 selko809 於 15-04-14 發表
今日做紅豆吐司再做呢個做形，將麵團卷好就可以放入吐司模

原帖由 ipodbaby_123 於 15-04-14 發表
即係一層叠一層咁放入去？

我發覺自己好鬼蠢添

原帖由 selko809 於 15-04-14 發表
當然可以，但我無麵包機要用咩程式搓揉幾耐我都唔清楚，妳要請教有包機嘅 JM 們

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原帖由 ipodbaby_123 於 15-04-14 發表
即係一層叠一層咁放入去？

我發覺自己好鬼蠢添

原帖由 jopig 於 15-04-14 發表
樓主你啲包包全部係手搓嫁？勁呀

ipodbaby_123 發表於 15-4-14 18:28
即係一層叠一層咁放入去？

我發覺自己好鬼蠢添

原帖由 selko809 於 15-04-14 發表
我手瓜起展架

原帖由 jopig 於 15-04-14 發表
要搓幾耐先起？呀，唔係，係搓幾耐先起薄膜？

原帖由 selko809 於 15-04-14 發表
個吐司模喺下面~上面啲麵團我用紙模,如果唔用紙模就好似上方咁擺法
入個吐司模就得啦!

原帖由 selko809 於 15-04-14 發表
咁又要睇妳搓幾多份量，如果250g粉 我一般20分鐘個薄膜已經好靚。新手可先搓200 g 粉樓下試試先，200 g粉約 ...

原帖由 Babygirl2012 於 15-04-14 發表
岩岩出爐，超香
不過想問，甩左模發現好多牛油係模底正唔正常？有成湯匙

原帖由 ipodbaby_123 於 15-04-14 發表
我終於明白啦!麻煩哂!我實在太笨啦

原帖由 ipodbaby_123 於 15-04-14 發表
我諗我搓粉手法有問題，都搓到薄膜可以透到手掌紋，但好容易穿“隆”同埋個膜有啲紋唔夠細緻。

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