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燕麥粒是我平時用來煮飯的桂格燕麥飯，貪佢食落有口感之餘，也可以吸走多餘油份，咁就會吃得健康。
材料：
免治豬肉$15
粟米粒1湯匙
金菇1包
燕麥粒1 湯匙
蔥粒少許
免治豬肉醃料：
生抽2-3茶匙
糖1茶匙
粟粉1茶匙
胡椒粉少許
生油適量
清水少許
煮法：
1. 粟米粒略沖水；金菇切掉根部，洗淨後，搾乾水份，備用。
2. 免治豬肉下醃料，加入燕麥粒及粟米粒拌勻，約醃15-20分鐘，待用。
3. 金菇平置於蒸碟內，再將已醃好的免治豬肉鋪上面，淋上少許生油。
4. 猛火隔水蒸約15分鐘至熟透，淋上少許生油調味，即成。
