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扁扁的牛油蛋糕~~~ WHY?!?!
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烹飪搵食
41
2815
nikko923
15-12-8 22:35
下次打到乳霜狀就成功啦,不過泡打粉都需要落架,加油呀
扁扁的牛油蛋糕~~~ WHY?!?!
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烹飪搵食
41
2815
nikko923
15-12-8 22:35
我估你係冇將牛油打到乳霜狀,因為我試過有一次整牛油磅蛋糕,有落泡打粉,但冇將牛油打到發白乳霜狀,都冇 ...
扁扁的牛油蛋糕~~~ WHY?!?!
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烹飪搵食
41
2815
nikko923
15-12-8 22:35
你係整牛油蛋糕定海綿蛋糕呀?牛油蛋糕要用泡打粉架,海綿就唔洗泡打粉,你不如放個食譜出黎比大家幫你睇下 ...
扁扁的牛油蛋糕~~~ WHY?!?!
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烹飪搵食
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2815
nikko923
15-12-8 22:35
蛋白霜消泡原因可能會係打好既蛋白霜閒置太耐或拌勻時太大力或手法錯左,如果分蛋法蛋糕既蛋白霜消泡蛋糕會 ...
扁扁的牛油蛋糕~~~ WHY?!?!
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烹飪搵食
41
2815
nikko923
15-12-8 22:35
如果係分蛋法既蛋糕,唔長高就多數係消泡,所以唔高
問:豆卜 食譜
烹飪搵食
19
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katrinabekiki
15-12-8 11:40
我通常蒸蒜蓉豆豉排骨果陣會放豆卜係底,又或者會釀豆卜
一人一花計劃(2015/16) - 長春海棠
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興趣嗜好
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22079
sunshine_b
16-7-1 22:27
我都唔知買唔買好,要去到花墟,太遠了
一人一花計劃(2015/16) - 長春海棠
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興趣嗜好
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22079
sunshine_b
16-7-1 22:27
我摸落去啲葉似係乾左,救唔到
一人一花計劃(2015/16) - 長春海棠
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興趣嗜好
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22079
sunshine_b
16-7-1 22:27
今日我姨生女個奶奶教我放中國茶葉落去,再淋水,我唯有試下,希望教得返 ...
一人一花計劃(2015/16) - 長春海棠
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興趣嗜好
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22079
sunshine_b
16-7-1 22:27
今早見到啲葉向左下。。請問我要點做呀?
一般整pasta用邊隻cream?
烹飪搵食
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965
cwsarahtam
15-10-17 18:46
淡忌廉
請教 - 點解戚風蛋糕底部凹左及爬升唔夠高?
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烹飪搵食
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2485
falalala
15-6-14 03:16
底部凹係因為底火太高
發京廣顯示貨件留倉掃描?
網購天地
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nikko923
15-2-12 22:14
而家呢?收到未呀?
發京廣顯示貨件留倉掃描?
網購天地
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nikko923
15-2-12 22:14
我10點1個字收到喇,我係星期一晚出貨,今日先收到,而家京廣送貨送到咁夜 ...
發京廣顯示貨件留倉掃描?
網購天地
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1710
nikko923
15-2-12 22:14
攪到我今日成日街都唔敢出等左成日
發京廣顯示貨件留倉掃描?
網購天地
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nikko923
15-2-12 22:14
7點打左黎,話今晚9至10點送黎。。。
牛油曲奇唔見左D花
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烹飪搵食
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1920
大b豬
15-2-16 12:41
我冇入雪櫃,整好晒就即刻入袋,唧花,然後焗 食譜:牛油130g 我用金桶 糖霜65g 蛋白35g ...
牛油曲奇唔見左D花
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烹飪搵食
22
1920
大b豬
15-2-16 12:41
我尋日都焗左,不過我冇雪呀,但出黎都見到花花型,只係有啲係自己唧得唔靚,唔知係咪因為我加左粟粉 ...
自己送俾自己的禮物
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烹飪搵食
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jen_ny_113
15-2-4 00:36
我又煉奶麵包
烹飪搵食
16
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nikko923
15-1-16 02:13
下一頁
nikko923
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