烹飪搵食

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阿婆


大宅

積分: 1769


1#
發表於 08-5-22 23:17 |只看該作者
有時"meet "完殼個黃仲要露埋出嚟添？？？
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XXMaMa


大宅

積分: 2856


2#
發表於 08-5-23 10:55 |只看該作者
盡量用細d嘅煲，幾隻蛋一齊烚，咁樣可以保持蛋係企身位置，咁隻蛋黃就唔會則埋一邊架啦。

原文章由 阿婆 於 08-5-22 23:17 發表
有時"meet "完殼個黃仲要露埋出嚟添？？？
Good parents give their children Roots and Wings. Roots to know where home is, wings to fly away and exercise what's been taught.
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sunggie


大宅

積分: 1764


3#
發表於 08-5-25 08:41 |只看該作者
我用鑊白烚一隻蛋都唔會有蛋黃走埋一邊...你d蛋個"氣位"大唔大...唔新鮮就好大個air位...
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HarryMaMa


男爵府

積分: 8437


4#
發表於 08-5-27 09:13 |只看該作者
讀書時學架, 只須烚果時用筷子或其他野時不時攪下佢(打圈)就ok

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