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男爵府
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超級版主
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大宅
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珍珠宮
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原文章由 yinmelody 於 08-10-22 18:51 發表 如果真空...我好驚...又要用明火煲一陣再放落真空煲...我又驚爆炸
原文章由 sukimak 於 08-10-22 13:27 發表 真空煲我未用過,寶康達智能煲我就買 左一星期,日日都用,因我用來煮飯, 我覺得好好用,又可以預較時間煮,好方便。 但因為初初用,d水份就要慢慢學點控制。 我試過燜牛腩、粥、糯米飯都ok。 ...
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原文章由 秋風 於 08-10-23 12:44 發表 無論妳D 米受水OR 唔受水 都係 1 比 1 架 例如 妳煮兩"乜"米 用返糧米0個隻杯 兩 "乜"水就 OK架啦 售貨員冇同好講咩 ?
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原文章由 sukimak 於 08-10-23 23:40 發表 其實煮飯我無問題,只係燜野同煲粥唔知落 幾多水,兩次都太多水。
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原文章由 lcf201 於 08-10-25 13:54 發表 我都岩岩買左寶康達智能煲, 我想問下煲粥同煲湯, 係咪要等好耐先可以放氣同開蓋架?
原文章由 evon688 於 08-10-25 15:13 發表 如果你想快 D 開蓋, 等煲好湯後有 'D D' 聲, 然後用快子撥去排氣 切記先用濕毛巾蓋住排氣制, 以免被蒸氣灼傷, 佢會有排氣聲, 等佢排氣聲無就可以開蓋架啦 ! ...
原文章由 lcf201 於 08-10-25 16:01 發表 thanks 咁佢會唔會流D水出嚟架? 我頭先煲粥, 要等好耐佢保温燈唔閃, 如果唔等又怕佢排氣時會流D野出嚟
原文章由 秋風 於 08-10-25 16:08 發表 唔好呀 我試過煲湯想佢快d 開蓋 點知一排氣就好似噴水泉咁啦 好在個售貨員話用濕布放上面咋 自從0個次之後我都係等佢排氣 (煮飯又唔同 ) 因為唔係流質 ...
原文章由 evon688 於 08-10-25 09:14 發表 我都係買咗呢個煲, 我都想整炆牛腩, 係咪放晒 d 牛腩, 薯仔等材料落去, 落幾多水先啱呀 ? thx
原文章由 yinmelody 於 08-10-25 18:50 發表 排氣..... 我買個時.個sale話...排氣.只係用黎整雞先需要用... 其他--->煲湯/炆野都唔洗排架. 由其係粥/糖水(紅豆沙.....)都唔好排..... 等個粒子跌返落去就ok架啦 ...
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