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大仔大女媽媽會

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[2008年] BB 餸 [複製鏈接]

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Zita-ma


男爵府

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1#
發表於 09-3-9 11:08 |只看該作者
你哋會整咩餸比bb食 , 因為我個d好似食到好悶 , 大家交流吓 , 我多數整栗米牛肉飯 , 豬肉, 雞, egg , 鴨心 , 等等 ...
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mianyang_99


珍珠宮

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2#
發表於 09-3-9 12:07 |只看該作者
原帖由 Zita-ma 於 09-3-9 11:08 發表
你哋會整咩餸比bb食 , 因為我個d好似食到好悶 , 大家交流吓 , 我多數整栗米牛肉飯 , 豬肉, 雞, egg , 鴨心 , 等等 ...


有無試過豆腐同ｔｏｍａｔｏ？我每個星期整一次．
另外可以整ｍａｓｈｅｄ　ｐｏｔａｔｏ．
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Zita-ma


男爵府

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3#
發表於 09-3-9 12:41 |只看該作者
AH B 對ｔｏｍａｔｏ 吾多like , 可能有d酸 , ｐｏｔａｔｏ 點整 , 請指教
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EthanSon


男爵府

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4#
發表於 09-3-9 12:44 |只看該作者
肉我只係俾豬, 雞, 魚

不過有時俾字母粉, 烏冬or noodles代替飯

有時煲d湯 - 番茄薯仔紅蘿蔔粟米 / 節瓜肉片 / 番茄豆腐魚 - 用d湯煮飯, 然後什再加湯渣

翠玉瓜/勝瓜/節瓜/冬瓜/菜芯/西蘭花...配埋d肉可以有好多組合架

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EthanSon


男爵府

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5#
發表於 09-3-9 12:50 |只看該作者
原帖由 Zita-ma 於 09-3-9 12:41 發表
AH B 對ｔｏｍａｔｏ 吾多like , 可能有d酸 , ｐｏｔａｔｏ 點整 , 請指教


你試吓tomato 去皮去銀(1個, 夠紅夠熟) + 粟米(半支) + carrot (少量, 隨你+唔+啦)用攪拌機整茸再加落d米到一齊煮, 另外再加d肉就ok,
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rach_mama


大宅

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6#
發表於 09-3-9 15:56 |只看該作者
May I know how to cook 字母粉??
   
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EthanSon


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7#
發表於 09-3-9 18:25 |只看該作者
原帖由 rach_mama 於 09-3-9 15:56 發表
May I know how to cook 字母粉??


好似平時煮通心粉咁, 水滖後加字母粉, 中火煮7-8mins, 熄火焗3mins 即可, 不過煮粉d水就唔好要.

可以加湯或再加瓜or 菜or肉.
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