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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有沒整蛋糕高手媽咪可以幫幫忙..

自由講場今日: 3060|主題: 1299026

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有沒整蛋糕高手媽咪可以幫幫忙.. [複製鏈接]

shirleyauhc

子爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

1^#

發表於 09-12-10 22:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想整一個melody蛋糕,要支cream個隻,但自己未試過整,有沒媽咪有receipt同教小妹..因為小寶貝下個星期要5歲開生日會..thx a lot

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[size=medium]穎慧賢淑是伊人，怡悅自樂最歡欣

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Leanna

大宅

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2^#

發表於 09-12-10 23:28 |只看該作者

我有鮮什果忌廉蛋糕嘅recipe (最傳統嗰d 呢), 如果啱洗我可e 俾你啊

我最近啱啱上左幾堂學整蛋糕, 如果未學過我覺得都幾難啊, 有時唔知d cream 打幾耐至啱, 加上自己屋企整要買好多工具如mixer, 磅等等, 其實如果純粹為birthday, 提議帶埋囝囝一齊去親子蛋糕班, 整完就攞埋去開生日會, 我上堂嗰度好多人都係咁架.

[ 本帖最後由 Leanna 於 09-12-11 00:08 編輯 ]

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∼星子∼

男爵府

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3^#

發表於 09-12-10 23:37 |只看該作者

原帖由 shirleyauhc 於 09-12-10 22:55 發表
想整一個melody蛋糕,要支cream個隻,但自己未試過整,有沒媽咪有receipt同教小妹..因為小寶貝下個星期要5歲開生日會..thx a lot

上網搵張melody大頭相,spend出黎,用牛油紙印黎劃,焗好個海綿蛋糕,擺呢張牛油紙係上面,cut出個型,中間用鐘意既餡做夾心,打cream,吻cream,
另用粉紅色膏1,2下落dcream打,唧既cream要打耐d,打到d紋出說得,用唧嘴對住幅圖唧,後用黑朱古力做眼~!!

。。。。。。。。。。。

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Leanna

大宅

積分: 3266

4^#

發表於 09-12-10 23:49 |只看該作者

原帖由 Leanna 於 09-12-10 23:28 發表
試吓上youtube 搵d 短片教學;
我最近啱啱上左幾堂學整蛋糕, 如果未學過我覺得都幾難啊, 有時唔知d cream 打幾耐至啱, 加上自己屋企整要買好多工具如mixer, 磅等等, 其實如果純粹為birthday, 提議帶埋囝囝一齊去親 ...

唔知有無用呢: 不過佢蒸唔係焗, 用d 材料又無奶, 好似怪怪, 不過如果未學過又不妨參考吓,

[ 本帖最後由 Leanna 於 09-12-10 23:58 編輯 ]

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shirleyauhc

子爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

5^#

發表於 09-12-11 09:14 |只看該作者

多謝你呀,等我今晚返去慢慢睇先....

原帖由 Leanna 於 09-12-10 23:49 發表

唔知有無用呢: 不過佢蒸唔係焗, 用d 材料又無奶, 好似怪怪, 不過如果未學過又不妨參考吓,
lMZXtXqUH-E
og2Z31El7jw

[size=medium]穎慧賢淑是伊人，怡悅自樂最歡欣

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shirleyauhc

子爵府

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6^#

發表於 09-12-11 09:15 |只看該作者

星子媽咪.多謝你呀,但我想問,D CREAM係咩CREAM.我係SUPERMARKET要買邊隻..

原帖由 ∼星子∼ 於 09-12-10 23:37 發表

上網搵張melody大頭相,spend出黎,用牛油紙印黎劃,焗好個海綿蛋糕,擺呢張牛油紙係上面,cut出個型,中間用鐘意既餡做夾心,打cream,吻cream,
另用粉紅色膏1,2下落dcream打,唧既cream要打耐d,打到d紋出說得,用唧嘴對住幅 ...