烹飪搵食 今日: 1|主題: 138976

原帖由 hellomiffy 於 09-12-11 16:33 發表
請問可否介紹一下?
聽得多,但無見人用過,係咩黎架?

原帖由 叉燒媽咪 於 09-12-11 17:14 發表
一個只有上發熱線的焗爐, 發熱速度比傳統焗爐快, 煮肉類出色, 能有效保留肉汁

原帖由 hellomiffy 於 2009/12/11 06:08 PM 發表

oic~咁可唔可以焗糕點呀?
但常用嗎?因為我d餸通常炒,蒸,煎

原帖由 ipodbaby_123 於 09-12-17 11:57 發表
可以焗蛋糕，但由於光波爐係圓型有別於一般焗爐，所以想焗長型/大蛋糕就難D，而焗大量曲奇就可能要分幾次焗。

原帖由 叉燒媽咪 於 09-12-11 17:14 發表
一個只有上發熱線的焗爐, 發熱速度比傳統焗爐快, 煮肉類出色, 能有效保留肉汁