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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 求救：瑞士卷始終不成功><

烹飪搵食今日: 0|主題: 138994

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樓主: HIMMAMA3

[麵包糕點] 求救：瑞士卷始終不成功>< [複製鏈接]

kenstin

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21^#

發表於 20-6-5 07:00 |顯示全部帖子

祝你成功！

其實妳再看看#5，她的蛋糕也未免太厚了吧，根本不能成卷，而你的盤比她還小，用同樣份量食譜，後果可以想象到，我個盤比她還大，遇到xl蛋有時我都係用4隻咋。

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kenstin

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22^#

發表於 20-6-6 09:08 |顯示全部帖子

28分鐘？

唔識講，咩溫度？是否上下火？咩焗爐來傢？我見你下面墊底有張是否烘焙布？直接用烘焙布代替牛油紙，連廚房紙都唔使用，你張牛油紙好似怪怪地，甘厚身既？

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kenstin

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23^#

發表於 20-6-7 19:11 |顯示全部帖子

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kenstin

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24^#

發表於 20-6-13 09:12 |顯示全部帖子

失敗會使經驗更加豐富和鞏固，從而就會產生心得，每個人的心得都不一樣，綜合各種心得就是學習的基本，這也是人類能進步的最大因素，希望共產黨也能學習一下，文明世界的普世價值，即使不去學習，也希望你們能理解。

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